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2026/10/21

ニューオープン!長崎名物をアレンジした”ベーグル”×”すり身の”進化系ハトシ! 長崎市「魚バル珉珉」

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「めがね橋LOGICⅡ」内に注目の新店「魚バル珉珉(みんみん)」が10月にオープンしました。店内はアットホームな対面式のカウンタースタイルになっており、元気なお店の方と会話を楽しみながら過ごせるのが魅力です。

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自慢は、長崎の豊かな海の恵みや地元食材を主役に据えた魚料理の数々。魚の南蛮漬けをはじめ、お酒が進む多彩な一品料理が揃っています。

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中でも注目を集めているのが、ハトシを進化させた新感覚メニュー「かまんベーグル 1個750円」。内側のあんはチーズや魚のすり身などを合わせてアレンジしています。外側のパンはベーグルを使っており、サクサクもちもちで嚙み応えがあります。

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長崎のアレンジされた郷土料理と美味しいお酒、そしてお店の方達と温かい会話に癒やされながら、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

魚バル珉珉
長崎市銀屋町2-1(めがね橋LOGIC Ⅱ)
[営]12:00~21:30
[休]不定
[P]なし
Instagram:uobar_minmin

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10/21(水) 12:00

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