気軽に食べたい!普段使いのうなぎ専門店
4月にニューオープン!安いと噂のうなぎ専門店
長崎漁港のすぐ近くにある4月にニューオープンしたばかりのうなぎ専門店!「鰻の成瀬」を紹介します。
鰻の成瀬は全国370店舗あるうなぎ専門店でこのお店で長崎県で4店舗目、3月には鍛冶屋町にもオープンしました。
店内は広々していてカウンター、テーブル、お座敷など様々なお席のタイプがあります。
しかし、うなぎって高級なイメージがありますが…鰻の成瀬はとってもリーズナブルなんです。
お値段なんと!1,600円!
うなぎの質によって並、上、特上の3タイプ
うなぎの量によって
松は丸ごと1匹、竹は3/4匹、梅は半分と分けられています。
それにしても注目はこのお値段!
安さに秘密に迫ります。
安さの秘密はご覧の2つ。
その①職人技を再現した機械の導入!誰でも美味しく焼き上げることが可能に!
職人に頼らなくても誰でも美味しくうなぎを焼き上げられます!
その②メニューに絞って食品ロスにならないよう工夫をしている
さらにうなぎには美容に役立つ栄養素がたくさん含まれているんです。
■うな重 並/梅(うなぎ1/2尾) 1,600円
おすすめの食べ方はネギとわさびを乗せて食べる!
上の松はこのド迫力!器からはみ出してます。
■うな重 上/松(うなぎ1尾)2900円
そのほか お酒に合うおつまみもありますよ。
■うなぎ肝串 2本 500円
■冷酒 700円
■鰻の成瀬 長崎畝刈店
住:長崎市京泊2-5-4
☎:095-894-8007
営:11時~14時 17時~20時
休:不定
P:あり