今が旬！戸石の岩ガキ！

戸石生まれ・戸石育ちの夏の味覚！岩ガキ

中継は長崎市戸石町へ。旬真っただ中の「岩ガキ」についてお伝えしました！

戸石の岩ガキは、今年出来がいいそうです！身が大きく、プリっぷりで濃厚！豊漁でた～くさんあるそうなので、ぜひお腹いっぱい食べてください！

ただし、岩ガキの旬は冬のマガキに比べて短く、今の時期から８月中旬（お盆頃）までです。お早めに！

アレンジもいっぱい！カルパッチョに

カキフライ

カキグラタン

バターソテー

戸石産の岩ガキの購入

【店頭販売】

①戸石フレッシュ朝市
長崎市戸石町2164-24/095-838-7310/営7:00～13:00/休：火曜/Ｐ50台

②長崎市たちばな漁業協同組合本所
長崎市戸石町1519-34/095-830-2236/営8:30～17:00、土曜はお昼まで/休：日祝/Pあり

【発送】

①長崎市たちばな漁協 オンラインショップ

https://jf-tachibana.com/

②長崎市のふるさと納税