
平戸市が全国トップクラスの漁獲量を誇るトビウオは「あご」と呼ばれ、
「平戸あご」ブランド確立のための取り組みが行われています。
平戸市には「あご」を使った料理がたくさんあります。
今回は4店舗の「あご料理」を紹介しました。
9:00~18:00 月曜・不定休 TEL 0950-29-9156
「あごだしたこ焼き(8個入り600円)」「あごだしからあげ(4個入り500円)」はあごの旨みがきいたとってもおいしいボリュームいっぱいのメニュー!
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11:00~14:00 水・土曜休 TEL 0950-23-2282
松浦鉄道たびら平戸口駅で人気のちゃんぽん店が移転!
1日限定5食の「平戸海鮮あごちゃんぽん(1,500円)」は、あご天ぷらがのった見た目のインパクトもいっぱいのメニュー。あご出汁のスープもおいしい!
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10:00~17:00(カフェは16:00まで) 火・水曜休
江戸時代の米蔵を改修したカフェ&宿泊施設です。カフェで提供している「平戸ごちゃづけ(600円)」は、あごだしおにぎり、平戸なつ香鯛など平戸の魅力がたっぷりつまったお茶漬けです。
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11:30~15:30/18:00~20:00 不定休 TEL 090-9073-2108
平戸のおいしい魚を楽しめるお店です。「あご天ぷら定食(1,300円)」を1日5食限定で提供。店主・吉田さんのおふくろの味だそうです。
〒852-8527 長崎市茂里町3-2 NCCひるドキ!係
hirudoki@ncctv.co.jp