今年も創意工夫を凝らしたユニークな商品が生まれました。優れた特産品を選ぶ「県特産品新作展」の表彰式が開かれました。
食べやすさに配慮したケーキや、安納芋を使ったバターサンド。県内の事業者に新商品の開発意欲を高めてもらおうと、県が毎年開いている特産品新作展。57回目の今年は、「農産加工品」や「水産加工品」など5つの部門と、「ながさき手みやげ大賞」に合わせて80点の応募があり、このうち12商品が受賞しました。
「ながさき手みやげ大賞」には、大村市のお菓子の卸売業「フルカワ」の「長崎珈琲クランチチョコレート」など2品が選ばれました。
実はこの商品、人気アイス「ブラックモンブラン」とコラボした商品なんです。さらに、大村市の観光コーヒー園「長崎スコーコーヒーパーク」のコーヒーの粉末を加え、ほんのり香るコーヒーとザクザク食感が楽しめます。
平田知事:
「程よい感じでコーヒーの香りがしていいですね」
パッケージには、長崎らしいステンドグラスを背景に、3社がひとつのテーブルを囲み、語り合う姿をデザインしました。
フルカワ古川洋平社長:
「他業種の方とですね、協業して一つの商品が作れるということと、地元の産品を生かしたというところにつながったのがすごく一番大事なんじゃないかなと思います」
最高賞の県知事賞には、壱岐市の「壱岐の蔵酒造」の「JAPANESEIKINOCRAFTGINORIGINAL(ジャパニーズ・イキノクラフトジン・オリジナル)」が選ばれました。
受賞した商品は、浜屋百貨店で来月14日に始まる「春の県産品まつり」でも販売されます。