“じじい”のG丼!? 人気そば店の絶品丼 西海市「甚九郎」(さいかい丼フェア特集①)

西海市で開催中の「さいかい丼フェア」。今回ご紹介するのは、大串インターそばにある手打ちそばと丼の名店「甚九郎」です。看板には「こだわる頑固親父」との文字。店主・森本好治さんと奥様の喜美代さんが二人三脚で切り盛りする、地元で愛されるお店です。

「さいかい丼」として3種類の丼を提供する甚九郎。その中でも一番人気は「大村湾のG丼」（1,600円）。G丼の“G”は、奥様がご主人を親しみを込めて“じじい”と呼ぶことから名付けられたとか。ネーミングにほっこりしつつ、丼の内容は本格派です。

大村湾産の新鮮な鱧（ハモ）や、喜美代さんが丹精込めて育てた野菜の天ぷらなど、地元の旬の食材がたっぷり。甘すぎず、さっぱりとした味わいが幅広い世代に人気の天丼です。

G丼には、店主自慢のミニそばがセットで付いてきます。大阪で人気店を営んでいた経験を持つ好治さんが、山形産のそばの実「でわかおり」を石臼で挽き、毎朝手打ちする本格派。そばが売り切れ次第終了というこだわりぶりです。

出汁は6～7種類の鰹節をブレンドし、大阪時代から守り続けてきたこだわりの味。そば本来の香り高さと甘み、のどごしをぜひ味わってみてください。

甚九郎では「長崎和牛ステーキ丼」（3,000円）も大人気。柔らかい長崎和牛に、にんにく醤油が食欲をそそる逸品です。どちらも食材へのこだわりが光る丼です。

「さいかい丼フェア」期間中、マイ箸持参で来店すると、甚九郎では手作りヨーグルト（西海市産フルーツ添え）の特典も。地元の味をさらに楽しめます。

甚九郎は、ご夫婦の温かいおもてなしと、食材・調理・味への妥協なきこだわりが詰まったお店。大串ICから車ですぐ、駐車場も8台分ありアクセスも良好です。12月29日までは無休で営業中です。

甚九郎
西彼町大串郷1912-1
TEL：0959-28-0324
営業時間：11:00～18:00
不定休（12月29日までは無休）
駐車場8台

西海市の飲食店20店で44丼が楽しめます。西海市のみかんドームや飲食店に置いてある冊子にさいかい丼のいろいろな情報が詰まっています。公式インスタグラムでも情報を発信しています。
さいかい丼公式インスタグラム　saikaidon
長崎市西海市観光インスタグラム　saikaicity_official