北のグルメ満載！夏の北海道物産展 第２弾始まる

浜屋百貨店で開催中の夏の北海道物産展。１９日から一部の店舗が入れ替わり、第２弾が始まりました。

北海道の人気グルメが集まった「夏の北海道物産展」は１１日目です。広い北海道はまだまだ魅力たっぷり！１９日から１８社が入れ替わり、第１弾から引き続き出店する１３社と合わせて３１社が自慢のグルメを販売しています。

雲仙市から：
「すみやさんのもつ鍋。ここの食べたら他のところは物足りないくらいおいしい」

雲仙市から：
「北海道なかなか行けないので助かります」

アメリカから一時帰国：
「かずのことか鮭とか北海道のおいしい松前漬けも買います」

北海道物産展の魅力は食欲そそる実演販売と、たっぷりの試食！

北海道の海の幸を使ったごはんのお供を販売する小樽の「木の屋」は、鰹節の４倍以上のうまみがあると言われる「鮭節」を使った「漁師の力めし」など、毎年買い求めるファンも多いお店です。「手切り海苔」は、のりの佃煮に、北海道木古内町の荒波で育った天然芽ひじきを混ぜ込んだ新商品です。

佐藤綾子アナウンサー：
「ひじきが肉厚で食感がしっかりしているのでとろとろののりの佃煮とひじき、口の中でいろんな食感があってもそれも楽しい。おいしいこれ。ごはんに合う。ごはん泥棒ですよ」

木の屋佐藤雅樹さん：
「普段お弁当になんかにも使える海の幸を使ったおいしい生ふりかけとか、お味噌汁の具に入れるとおいしい海藻の粉末などいろいろあるのでぜひおなかを空かせて食べに来ていただければと思います。たくさん試食用意して待ってますので」

初出店、札幌市の「大地のアイス」は素材にこだわった１０種類のジェラートが味わえます。

大地のアイス飯澤ひとみさん：
「全て北海道でとれた農産物を使って下処理をするところから工房で作っております」

佐藤綾子アナウンサー：
「ミルクからいただきます。濃厚だけどさっぱり感もある、ミルク感たっぷり」

余市産のブドウのストレートジュースを使ったこちらは、甘みや酸味、渋みまでブドウそのものを丸ごと味わえます。

佐藤綾子アナウンサー：
「こっちは果実感たっぷり」「牛乳のコクとぶどうのジューシーさがマリアージュです」

大地のアイス飯澤ひとみさん：
「北海道に思いを馳せていただいて、北海道を旅するつもりで食べていただけたら」

夏の北海道物産展は２５日（月）までです。