ニューオープン！ボリューム満点の牛テールカレーと贅沢牛タンカレー　佐世保市「THE MEAT JOURNEY」

お肉に徹底的にこだわった加工品を提供する「長崎豊味館」は、佐世保市のふるさと納税返礼品として人気の「黒豚ロールステーキ」を手掛けています。そんな長崎豊味館が2026年4月、新たにオープンした工場直営店が「THE MEAT JOURNEY」です。

これまで直売のみを行っていた豊味館が、初めて飲食店スタイルを導入しました。1階のショップでは、人気の返礼品「黒豚ロールステーキ（594円）」を含む約20種類のお肉の加工品を販売。2階のフードコート（42席）では、ボリュームたっぷりのお肉料理が楽しめます。

「牛テールカレー 2,860円（サラダ・デザート付き）」は、1頭の牛からわずか3つしか作れない希少部位を使用。お肉とルーの比率が1:1という贅沢さで、柔らかくとろける食感が特徴。クミンやガラムマサラで自分好みにアレンジできるのも嬉しいポイントです。

「牛タンカレー 2,860円（サラダ・デザート付き）」には、柔らかい牛タンが2枚入っていて、食べ応え十分です。カレーのルーはコクがあり、程よい甘さとピリッとした辛さが絶妙なバランスで、とても美味しく仕上がっています。

地元の人も「昔からおなじみ」「家の食卓にも出てくる」と語る黒豚ロールステーキ、2階で食べられる牛テールカレーや牛タンカレー。佐世保の新たなグルメスポット「THE MEAT JOURNEY」で、佐世保ならではの味をぜひ堪能してみてはいかがでしょうか。

THE MEAT JOURNEY
営 1階ショップ 10:00～17:00
2階フードコート 11:00～15:00
休 日曜
Ｐ 20台
0956-56-6029