
東彼杵町・国道25号沿いに佇む「かやのまーる」は、姉妹の夢が叶ってオープンしてから3年半。かわいらしいイラストが出迎えてくれる店内は、安心・安全な素材を使った手作りのお菓子とドリンクが並び、訪れる人々をやさしく癒してくれます。
今回いただいたのは、旬の長崎県産いちごを使った「プレミアム純生クリームといちごのケーキ」(テイクアウト648円・店内660円)。ふんわりスポンジ、とろける純生クリーム、甘酸っぱい苺のバランスが絶妙です。
砂糖には奄美のきびさとう、卵はこだわりの飼料で育てられた鶏のものを使用。素材はすべてオーガニックや選りすぐりのものばかりです。
「プレミアムパンナコッタ」(テイクアウト497円・店内506円)は、抹茶を使った手作りおやつ。通常はゼラチンで固めることが多いパンナコッタですが、こちらでは希少な伊豆の天草(てんぐさ)を使用。抹茶のほろ苦さと、とろりとしたなめらかな舌触りがたまりません。抹茶好きや年齢層の高い方にも喜ばれる味です。
お店の外には自動販売機が設置されており、生チョコレートサンドクッキー(2個入り620円)やゆめぴりか甘酒(350円)などを購入することができます。営業時間外でも気軽にスイーツを楽しめるのが嬉しいポイントです。
かやのまーる
☎ 0957-46-3248
営業時間:10:15~18:15
定休日:木曜(水曜は不定休)
駐車場:8台
Instagram:@kayano.maru