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【写真】体と心にやさしい、オーダーメイドの薬膳カフェ　長崎市「yakuzen wu（薬膳ウー）」

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長崎市鍛冶屋町にある「yakuzen wu（薬膳ウー）」は、30種類以上の生薬をそろえ、お客さん一人ひとりの体調や悩みに合わせてドリンクやグルメを提案してくれる薬膳カフェです。荒木真波さんは、息子さんの体の悩みをきっかけに薬膳に興味を持ち、ついにカフェをオープン。今では「体にやさしい」だけでなく「心にもやさしい」お店として親しまれています。
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薬膳ウーの最大の特長は、オーダーメイドでおすすめメニューを作ってくれること。たとえば「腸からきれいになりたい」「美容や健康を意識したい」という方には、「ビューティセット」（1,000円）を提案。こんぶ茶を使ったベリー系の味わいの微炭酸ドリンクに、季節のスイーツがセットになって見た目も華やかです。
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「体を温めたい」という方には、「八宝茶」（700円）がおすすめ。ナツメ・竜眼・クコの実・杏仁・白キクラゲ・マイカイ花・菊花・陳皮など、体にうれしい素材がたっぷり。お花の香りと生薬の風味が広がり、心までほっと温まります。
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季節のデザートも充実。桑の実を使った「豆乳プリン」や、しっとり食感の「米粉のココアケーキ」など、グルテンフリーやヘルシー志向の方にもおすすめです。
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「自分に合った薬膳を体験したい」「体調や気分に合わせて食事を選びたい」そんな思いに寄り添ってくれる薬膳カフェ「yakuzen wu」。体の内側から元気になりたい方、足を運んでみてはいかがでしょうか。
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yakuzen wu（薬膳ウー） 住所：長崎市鍛冶屋町1-8-3階 電話：090-6396-6701 ランチ:11:30〜15:00（日曜休み） よる薬膳:17:00〜23:00（日曜•木曜休み）

知る人ぞ知る隠れ家的カフェ 体と心にやさしいオーダーメイド薬膳　長崎市「yakuzen wu（薬膳ウー）」

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