260131_095306_00

260131_095313_00

260131_095316_24

260131_095354_19

260131_095405_27

260131_095408_27

260131_095415_27

260131_095433_04

260131_095438_00

260131_095446_26

260131_095455_03

260131_095500_18

260131_095525_13

260131_095533_06

260131_095540_06

260131_095548_00

260131_095556_19

260131_095610_19

260131_095613_19

260131_095616_04

260131_095622_11

260131_095628_11

260131_095633_11

260131_095653_13

260131_095658_20

260131_095713_13

260131_095342_00

260131_094620_02

260131_094632_05

260131_094653_08

260131_094658_24

【写真】和のスパイス香る冬限定ガパオライス　波佐見町「ダイニングカフェるらん」

いまコレ記事

Yahoo!

長崎

SmartNews

Gunosy

エンタメ

スポーツ

政治

経済

社会

国際

テクノロジー

コラム

グルメ

おもしろ

ニュース

2月28日(土）まで長崎県波佐見町で開催されている、「波佐見推しグルメランチ＆スイーツフェア」。町内7店舗のランチ店と5店舗のスイーツ店、計12店舗が参加し、波佐見町産の食材や波佐見焼の器を活かした限定メニューを提供しています。
<h3>和風に振り切った限定ガパオライス</h3>
「波佐見推しグルメランチ＆スイーツフェア」の盛り上がりを牽引する1軒が、和のテイストが光る洋食が人気のカフェレストラン「ダイニングカフェるらん」。
@P{"type":"picture","picture_id":30476981,"x-title":"26013…13_00","caption":""}
フェア参加は今回で6回目。地元食材をふんだんに使った料理と、野田麻由美さん・義信さんご夫婦のあたたかいおもてなしで、町内外から多くのファンが訪れています。
@P{"type":"picture","picture_id":30476982,"x-title":"26013…16_24","caption":""}
フェア限定メニューは、「冬野菜の和風ガパオライス」（1,400円）。細かく刻んだレンコン、ニンジン、ダイコン、タマネギなど冬野菜を主役に、しょうゆと出汁、生姜や柚子胡椒、一味唐辛子、山椒といった和のスパイスを効かせた、和風仕立てのガパオライスです。
@P{"type":"picture","picture_id":30476985,"x-title":"26013…54_19","caption":""}
鶏肉のやさしい旨みが口に広がった後、ピリッとしたスパイシーさが追いかけてきます。仕上げには温泉卵をトッピング。まろやかさが全体を包み、思わず箸が進む一皿です。
@P{"type":"picture","picture_id":30476997,"x-title":"26013…33_06","caption":""}
料理を引き立てるのは、陶芸の里・中尾山にある大新窯の「ギアシリーズ」プレート。歯車のように噛み合うデザインで、スプーンがすくいやすい形状もポイント。るらんでの食事をきっかけに窯元で購入する方も多いそうです。
@P{"type":"picture","picture_id":30477009,"x-title":"26013…33_11","caption":""}
ランチで波佐見焼の魅力と地元食材の新しい味わいを体験し、気に入った器を窯元で手に入れる。そんな“波佐見ならでは”の楽しみ方もおすすめです。
@P{"type":"picture","picture_id":30476980,"x-title":"26013…06_00","caption":""}
ダイニングカフェるらん 住所：波佐見町宿郷428 電話：0956-59-6788 営業時間：11:30～15:30／18:00～21:00 定休日：月曜（祝日の場合は昼のみ営業） Instagram：<a href="https://www.instagram.com/cafe_le.lin/">cafe_le.lin</a>

限定メニュー！和のスパイス香る冬野菜のガパオライス　波佐見町「ダイニングカフェるらん」

おすすめ記事

限定メニュー！和のスパイス香る冬野菜のガパオライス　波佐見町「ダイニングカフェるらん」

分厚いハンバーグにたっぷりチーズ！器のこだわりも味わえるアツアツハンバーグドリア　波佐見町「No.1210」

写真映え ❝波佐見焼タンブラー付きのホットラテ❞ がおススメ波佐見町「ZOЁ L’Atelier de poterie（ゾエラトリエドゥポトゥリー）」

台湾の牛筋麺をアレンジ！麻辣和牛筋湯麺が登場！波佐見町「点心屋台くまや」

NCC公式アカウント

おすすめ記事

限定メニュー！和のスパイス香る冬野菜のガパオライス 波佐見町「ダイニングカフェるらん」

分厚いハンバーグにたっぷりチーズ！ 器のこだわりも味わえるアツアツハンバーグドリア 波佐見町「No.1210」

写真映え ❝波佐見焼タンブラー付きのホットラテ❞ がおススメ 波佐見町「ZOЁ L’Atelier de poterie（ゾエ ラトリエ ドゥ ポトゥリー）」

台湾の牛筋麺をアレンジ！ 麻辣和牛筋湯麺が登場！ 波佐見町「点心屋台くまや」

NCC公式アカウント

限定メニュー！和のスパイス香る冬野菜のガパオライス　波佐見町「ダイニングカフェるらん」

分厚いハンバーグにたっぷりチーズ！器のこだわりも味わえるアツアツハンバーグドリア　波佐見町「No.1210」

写真映え ❝波佐見焼タンブラー付きのホットラテ❞ がおススメ波佐見町「ZOЁ L’Atelier de poterie（ゾエラトリエドゥポトゥリー）」

台湾の牛筋麺をアレンジ！麻辣和牛筋湯麺が登場！波佐見町「点心屋台くまや」