
冬の味覚といえば、カキ焼き。長崎市戸石町でリニューアルオープンした「直売所 うおふく」は、地元たちばな漁協が運営する新鮮な海の幸の直売所です。地元の人はもちろん、観光客にも人気のスポットとなっています。
直売所の横には、土・日・祝日限定で楽しめるカキ焼き小屋が併設。橘湾で養殖されたマガキは、今まさに旬を迎えています。水揚げされた中から特に大きく、ランクの高いマガキだけを厳選して提供。寒くなるにつれてさらに身が大きくなり、甘みとコクが増していくのも魅力です。
カキ焼きの食材は、隣の直売所で購入したものを持ち込んで焼くスタイル。新鮮なカキの他にも、サザエ、ヒオウギガイ、エビ、イカなど、その日水揚げされた海鮮がずらり。お得な「海鮮盛り」(1,500円)も要チェックです。
うおふくでは、海鮮以外にもお肉やウインナーも販売。カキ焼きスペースでは、すべての食材を炭火で焼いて楽しむことができます。さらに日替わりのお惣菜も人気で、タイ飯やエビフライ、エビのお味噌汁など、テイクアウトもOK。海沿いのテラス席で、海を眺めながらいただく海鮮グルメは格別です。
店内には、その日水揚げされたばかりの新鮮な魚介類が並びます。海鮮好きにはたまらない品揃えです。カキ焼き小屋でワイワイ焼いて食べるもよし、テラス席でゆったりと海を眺めながら食事を楽しむもよし。冬の風物詩・カキ焼きシーズンを、家族や友人と一緒に満喫してみませんか。
直売所 うおふく
住所 長崎市戸石町2164-24
電話 095-801-0505
営業 9:00~16:00
定休日 火曜
〈カキ焼きスペース〉
営業時間:10:00~16:00(L.O.15:00)
土・日・祝日のみ営業
1,700円(マガキ1㎏ はし・皿・軍手・席代込み)
利用時間90分 小学生300円 幼児無料