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【写真】夜だけ開くコーヒースタンド＆隠れ家バー　長崎市「八番街 Drip'on」

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長崎市浜町にある「八番街 Drip'on」は、夜8時からオープンするコーヒースタンド。仕事終わりやお酒を飲んだ帰りに、ちょっと一息つきたい人にぴったりの夜カフェです。
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<h3>サイフォンで淹れる、こだわりの一杯</h3>
「八番街 Drip'on」では、市内の寿屋珈琲がブレンドした専用オリジナルコーヒー豆を使用。1杯ずつサイフォンで丁寧に淹れて提供しています。人気の「ブレンドコーヒー」（500円）は、ひと口目はすっきり柔らかく、後から深みがじんわり追いかけてくる味わい。深煎り好きにもおすすめです。
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カップには、代表の馬場光大さんのイラストが描かれたオリジナルデザイン。馬場さんは「ドリップよりもサイフォンは味がパキッと出るので、コーヒー本来の旨みがより感じられます」と語ります。
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<h3>テイクアウト専門＆隠れ家バーも併設</h3>
「八番街 Drip'on」はテイクアウト専門。ふらりと立ち寄ってコーヒー片手に夜の街を歩くのもおすすめです。
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さらに、店内には秘密の扉が…その先には、おしゃれな隠れ家バーが広がっています。アメリカ禁酒法時代の「スピークイージー」カルチャーを再現したバーは、遊び心満点。入店条件は、お店のInstagramをフォローしてスタッフに見せることだけです。
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<h3 class="mb-2 last:mb-0">バブルが弾ける！新感覚の夜カクテル体験</h3>
バーで人気なのは「エスプレッソマティーニ」（1,100円）。エスプレッソリキュールとウオッカが入った大人の味わいです。さらに「バブルカクテル」（＋500円）は、フレーバーブラスターという専用ツールでカクテルの上にバブルを作り、弾けると煙やアロマが広がる演出。見た目も楽しく、深みのある一杯が楽しめます。
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<h3>疲れを癒す、素敵な夜カフェ</h3>
仕事帰りに、ちょっと贅沢なコーヒーやカクテルでリセットできる「八番街 Drip'on」。夜の浜町で、心と体を癒すひとときを過ごしてみませんか？
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八番街 Drip'on 住所　長崎市浜町11-6 Instagram　hachibangai.drips 営業時間　コーヒースタンド 20:00～24:00／Bar 20:00～26:00 定休日　月曜

夜だけ開くコーヒースタンド＆隠れ家バー　長崎市「八番街 Drip'on」

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