「夜景とともに楽しむ」ことをコンセプトとしたドーナツ店が今年3月にオープンしました。長崎市弁天町の黒墨商店。「夜景と楽しむ」というだけに午後8時から、夜だけの営業です。
ドーナツのメニューは12種類。 店長イチの推しの「カスタードブリュレ(450円)」は、クレームブリュレの魅力をそのままに、ドーナツの表面を丁寧に炙り、カリッとした食感が楽しめます。
一口頬張れば、香ばしいカリカリ感と、なめらかなカスタードクリームが絶妙に絡み合います。
見た目にも心が躍る「ストロベリーホイップ」(450円)は、クリームの純白にストロベリーソースの鮮やかな赤が映える1品です。
ふんわりとしたホイップクリームの優しい甘さと、ストロベリーソースの爽やかな酸味が味わうたびに幸せな気分にさせてくれます。。さらに、油で揚げていない焼きドーナツならではの、ふわふわでしっとりとした食感が楽しめます。
店長おすすめのドーナツを楽しむスポットは、稲佐山展望台。美しい夜景を背景に写真を撮るのが特におすすめです。ドリンクの上にドーナツをのせて撮影するのが、映える写真が撮れるポイントだそうです。
黒墨商店
住所 長崎市弁天町12-17
インスタグラム kurozumishouten_nagasaki
営業 20:00~24:00
休み 不定
駐車場 なし