長崎グルメをおにぎりで提供する専門店が長崎市にオープンしました。
長崎市古川町に今年5月にオープンした「おむすびcafe TABIMUSUBI 長崎店」。大分県湯布院に本店を置くおむすび専門店です。
お米は、大分県産米、すべて羽釜で炊き上げています。海苔は、有明海産です。イートイン、テイクアウト共に約10種類のメニューを提供しています。
オーナーのおすすめは、長崎らしい具材が入ったのおにぎり。長崎名物角煮を使った「豚の角煮」(280円)と島原のもろみそを使った「飯泥棒もろみそ」(240円)です。いずれも長崎店限定です。
第3位は「子持ちきくらげ」(240円)。食感がぷりぷりで、食べ応えがあります。
第2位は「明太クリームチーズ」(260円)。なじみのないクリームチーズとおにぎりの組み合わせですが、リピーターが出るほどの人気です。
第1位は「自家製ねぎ味噌」(240円)。スタッフで試行錯誤しながら開発したそうで、オーナーの思い入れがある一品です。
夜の営業は、10時まで。お酒も豊富に置いてあるので、居酒屋的にも使えそうです。
おむすびcafe TABIMUSUBI 長崎店
住所 長崎市古川町6-33
電話 095-801-7788
営業 モーニング 7:00~11:00
ランチ 11:00~15:00
ディナー 17:00~22:00
休み 不定