
2月22日は「フ~フ~フ~」で「おでんの日」です。長崎市で「おでん」に欠かせない「長崎かんぼこ」の直売会が開かれています。「かんぼこ」として親しまれるかまぼこの消費拡大を目的に直売会を開いたのは、県内のかまぼこ業者14社で構成する「長崎かんぼこ王国」です。自慢の「かんぼこ」がお得に買うことが出来ます。
市民:「おいしいですよね。みんな送ったら喜びますよ」
長崎杉蒲・杉永幸之助常務:「『長崎かんぼこ』を食べる機会をぜひ増やして、若い方や子どもにも食べていただいて、長崎の“ソウルフード”とアピールしたいと思っています」
直売会は午後1時まで開かれています。