【長崎】稲佐山山頂でクリスマスディナーいかが 夜景×絶品フルコース×プロジェクションマッピング

長崎市の稲佐山レストランでクリスマス期間限定のプランがお披露目されました。フルコース料理とともに、長崎の夜景に浮かぶ特別な映像演出が楽しめる、贅沢なひと時を下田アナが堪能してきました。

モナコ・上海、そして長崎、世界新三大夜景の絶景をバックに浮かび上がる映像演出。長崎市の稲佐山山頂展望台２階の稲佐山レストラン「ＩＴＡＤＡＫＩ」で今週土曜９日から始まるフルコースディナーと共に楽しむクリスマス期間限定のプロジェクションマッピングです。完全個室で、クリスマスを感じられるひと時を一足先に堪能します。
１９日（火）からは、レストラン恒例のクリスマス限定ディナーコースとマッチします。

下田アナ：
「ご覧ください。前菜が届きました。まるでクリスマスリースのような見た目です。キラキラしていておいしそうです」

次の食事を待つ時間が豪華な演出で満たされます。

下田アナ：
「お！サンタさんがやって来た。うわ～！長崎の景色とプロジェクションマッピングが一体化して幻想的な空間が広がっています。雪だるまがプレゼントしている。かわいい！」

プロジェクションマッピングの映像は３種類。クリスマス期間中初めての試みです。クリスマスディナーは長崎の食材と高級食材を掛け合わせたシェフの発想が光る７種類の料理を用意します。

稲佐山レストランＩＴＡＤＡＫＩ・吉冨匡平料理長：
「こちら長崎県産牛ステーキとトリュフと長崎ジャガイモのグラタンです」
下田アナ：
「ステーキとグラタンが一緒に楽しめるんですか！？」
吉冨料理長：
「はい！欲張ったものとなっていますのでぜひご賞味ください」
下田アナ：
「切った瞬間から分かります。柔らかい絶対。いただきます。口の中に入れた瞬間トリュフがフワッと香ります。肉の甘味とマッチして最高です。食事ももちろんおいしいですし、舌も目も満たされています」

吉冨料理長：
「プロジェクションマッピングはこの部屋のみで、午後７時半からの予約の１日１組限定なんです」
下田アナ：
「うわ！贅沢！」
吉冨料理長：
「選ばれた人だけが食べられるのでぜひ。クリスマスを感じていただくために、盛り付けにも意識をしている。家族連れ、カップル、記念になるような１日になると思うのでぜひ思い出に残る１日になってほしい」

プロジェクションマッピングは９日（土）から２５日（月）まで、料金は１組５０００円です。１８日（月）までは「冬のＩＴＡＤＡＫＩコース（税込み８５００円）」を注文で利用できます。クリスマス限定ディナーコースは１９日（火）から２５日（月）まで。料金は１人１万２０００円です。どちらも稲佐山公式アプリ「ＩＮＡＳＡなび」から予約できます。