米海軍司令官も唸った本格派！本場の味を極めたホットドッグ専門店　佐世保市「シンディーズ」

佐世保市役所のすぐ近くに、2026年6月、ホットドッグ専門店「SINDYS(シンディーズ)」が移転オープンしました。オーナーの釼持真治さんは大阪出身ですが、アメリカ文化が身近な佐世保に移住しオープンさせました。

お店の原点であり定番メニュー「ルート06（520円）」は、パンからはみ出るほどジューシーな極太ソーセージが主役です。たっぷりのケチャップに、隠し味としてふわっと香るカレー粉が絶妙なアクセントとなり、抜群の相乗効果を生み出しています。

鉄板で豪快に焼き上げる新作「プルコギドッグ（660円）」は、ソーセージの上に甘辛いプルコギをのせた“肉マシマシ”の逸品です。プルコギの甘みと特製ホットソースのピリッとした辛みがマッチし、食べ応えも十分です。

その味は本場も認めており、店内には前・米海軍佐世保基地司令官から感謝や絆の証として贈られた「チャレンジコイン」が飾られています。ガッツリおいしいホットドッグを味わいに、足を運んでみてはいかがでしょう。

SINDYS(シンディーズ)
[住所]佐世保市高砂町4-11
[電話]080-3189-0141
[営]11:00～19:00
[休]水曜
[P]近くにコインP
[Instagram]sindys_hot_dog_and_coffee/