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【写真】“懐かしい”が詰まった喫茶店　父から継いだ昭和レトロなお店と絶品トルコライス　長崎市「洋食＆喫茶 華山」

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長崎市大谷町にあるどこかタイムスリップしたような、昭和レトロな雰囲気が広がる喫茶店「洋食＆喫茶 華山」。店内には昭和40年代ごろのブリキのおもちゃがずらりと並び、店主の趣味が光る空間となっています。
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この喫茶店は、現在の店主・松竹新治さんのお父さんが約40年前に始めた店で、店主は3年前の4月から後を継ぎました。亡き父の思いを受け継ぎ、昔ながらの雰囲気を残したまま営業を続けています。
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名物は「華山風トルコライス」（スープ・ミニサラダ付き、1,130円）。オリジナルスパイスと炒めた玉ねぎの甘みを生かしたコク深い特製カレーソースに、ボリュームたっぷりのカツが3枚ものった一品で、見た目以上に食べやすく、気づけば完食してしまうほどの味わい。秘伝のソースで仕上げた炊き込みピラフやミートソースパスタも絶品です。
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さらに、昭和レトロなグラスで味わう「国産メロン果汁のクリームソーダ」（700円）もあり、店の雰囲気にぴったり。昔ながらの味を求めて訪れる常連客からは「懐かしい」との声も多く聞かれます。松竹さんは「ゆっくりと昭和の味わいを過ごしていただきたい」と話しており、レトロな空間と変わらぬ味で訪れる人を温かく迎えています。
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洋食＆喫茶 華山 長崎市大谷町2-3 095-861-4939 営：月火水金土 11:00〜15:00（14:30L.O.） 17:30〜21:00（20:30L.O.） 日曜 11:00〜15:00（14:30L.O.） 休 木曜 P なし

“懐かしい”が詰まった喫茶店　父から継いだ昭和レトロなお店と絶品トルコライス　長崎市「洋食＆喫茶 華山」

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