松浦市の水産加工会社が平戸市にアジフライ約3200枚を寄贈

県産のアジのおいしさを知ってもらおうと、松浦市に工場を置く、水産加工会社が平戸市にアジフライを寄贈しました。平戸市の学校給食にアジフライ約３２００枚を寄贈したのは、福岡市に本社を置く水産加工会社「三陽」です。

三陽は２０１７年に松浦市にアジフライの製造工場を設立。１日に製造するアジフライの数は約２０万食で、アジの取扱量やアジフライの製造規模は国内トップクラスです。若い世代の魚食離れが進む中、子どもたちにアジのおいしさを知ってもらい、海の豊かさや漁業に興味を持ってもらおうと、これまでに佐世保市や対馬市などにアジフライを寄贈してきました。

三陽松浦営業所久保川洋平部長：「弊社の取り組みを一人でも多くの子たちに知ってもらって、将来水産にかかわってもらったり、うちの会社で働いてくれるような子たちが出てくればうれしいなと思います」

アジフライは、今月１５日から市内の小・中学校や保育園の給食で提供されます。