長崎鮮魚と生本まぐろの回転寿司専門店「美々すし」が22日長崎スタジアムシティにオープンします。
神里公美子アナウンサー:
「長崎スタジアムシティにまたひとつ楽しめる場所が増えました。ピーススタジアム2階に『美々すし』があすオープンです」
長崎スタジアムシティが直営で運営する回転寿司専門店「美々すし」。こだわりは一度も冷凍しない「完全、生」で提供する「生本まぐろ」です。愛媛県宇和島のブランド本まぐろ「だてまぐろ」や、東京豊洲の老舗まぐろ仲卸「やま吉」から直送された新鮮な生本まぐろを楽しめます。
約90種類のメニューの中からNCCの新人アナウンサー・神里公美子アナウンサーが注文したのは…。
神里アナ:「すごーい立派なお寿司が5種乗って出てきました」
まずは脂で光を放つ「大とろ」から。
神里アナ:
「まぐろがしっとりとした舌触りで脂がすごく乗っているが上品な甘みで、いくらでも食べられちゃいますね」
鉄火巻きもいただきました。
神里アナ:
「噛めば噛むほど、まぐろとお米と海苔とそれからピリッとしたわさびの味が調和していってすごく贅沢な一品です。おいしい~」
提供される寿司はすべて手握り。人肌温度のシャリはふんわりとほどける口当たりに。
神里アナ:
「美々すしの美味寿司ご賞味あれ」
「美々すし」は22日午前11時にオープンします。テイクアウトもできるということです。