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【写真】研究を重ねたオリジナル生麺の特製ちゃんぽんが地元で大人気！諫早市「李花」

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李花（りか）は、諫早市にある地元の町中華の名店で、長年にわたって多くの人々に愛され続けています。平日のランチタイムには、地元のお客さんで店内が常に賑わっており、アットホームな雰囲気が広がるこのお店は、誰でも気軽に足を運ぶことができる場所です。
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特に人気の「生麺ちゃんぽん」(870円)は、李花の看板メニューです。製麺所と共同で研究して作り上げたオリジナルの生麺は、モチモチとした食感としっかりとしたコシが自慢で、スープとの絡みが抜群です。スープは鶏ガラと豚骨を合わせたもので、深いコクと優しい旨味が特徴。麺との相性が良く、食べ進めるごとにその美味しさが広がります。
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具材には豚肉、キャベツ、モヤシ、ネギ、きくらげ、イカ、かまぼこがたっぷりと使われており、食べ応えのある一杯に仕上がっています。このちゃんぽんは、先月は1ヵ月で700杯も提供されるほどの人気ぶりです。
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また、酢豚ランチ(900円)も人気メニューの一つです。甘酸っぱく仕上げた酢豚は、ご飯との相性が抜群で、たっぷりとしたボリューム感も楽しめます。セットでご飯やスープがついてきて、ランチタイムにぴったりの一品です。
店舗情報 李花 住　諫早市天満町1-26 ☎　0957-23-6148 営　11:00～15:00 / 17:00～21:00 休　日曜・第4月曜 Ｐ　あり

研究を重ねたオリジナル生麺の特製ちゃんぽんが地元で大人気！諫早市「李花」

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