
長崎市の中心部、観光通り電停前に4月初めにオープンしたばかりの注目スポットが「デイリーボウル」と「あいす日和。」。壁を挟んで並ぶこの2店舗は、どちらも馬場健太さんが店長を務める“フレッシュ”な専門店です。
「デイリーボウル」は、地元の新鮮野菜をたっぷり使ったサラダボウルとスムージーのテイクアウト専門店。「毎日でも通えるお店を」という思いから、ヘルシーで彩り豊かなサラダボウルを8種類、スムージーを3種類揃えています。
もう一つのこだわりは、規格外野菜の活用。ちょっとキズがあったり、大きさが不揃いなだけで市場に出ない野菜を生産者から直接仕入れ、細かく刻んでサラダやスムージーにたっぷり使用。フードロス削減にも貢献しながら、地元の農家さんも応援しています。
店内はコンパクトでシンプルですが、カウンター越しに店長・馬場さんとの会話も楽しめるアットホームな雰囲気。注文を受けてからひとつひとつ丁寧に作られるサラダボウルは、ボリュームも満点で、ランチやおやつにもぴったりです。
8種類ある中から、特に人気の3種類がこちら!
「アボカド」ボウル(890円)
アボカド、トマト、ベーコンなどがたっぷり入った一番人気のサラダボウル。シーザードレッシングでコクとまろやかさが絶妙にマッチ。
「ビーンズ」ボウル(890円)
枝豆や4種類の豆、コーン、にんじんなどが入ったヘルシーで食べ応えのある一品。わさびマヨソースがアクセントになり、豆好きにはたまらない美味しさです。
「コリア」ボウル(890円)
キムチ、ノリ、ゆで卵、野菜などをチョレギドレッシングで和えた韓国風サラダボウル。ピリッとした味わいです。
どれも野菜と具材がたっぷり詰まっていて、容器からお皿に出してみるとそのボリュームに驚きます。「これでこの値段?」と納得の内容です。
「デイリーボウル」では、サラダボウルのサブスクリプション(月額1万5,000円)もスタート。1日1杯、毎日通ってもOK、家族や同僚とシェアもOKという画期的なシステムです。さらに、10回分で7,500円のお得な回数券も用意。野菜不足を感じている方や、健康を意識したい方にぴったりです。
サラダボウルだけでなく、スムージーも大人気。「ビタミン」「グリーン」「ベリー」の3種類(各650円)があり、どれも野菜やフルーツがたっぷり。グリーンスムージーは小松菜やバナナ、キウイなどが入っていて、栄養バランスも抜群。朝の目覚めや午後のリフレッシュにもおすすめです。
お隣の「あいす日和。」でちょっと贅沢なジェラートタイムもおすすめ。こちらはテイクアウト専門店で、なんと18種類ものジェラート(500円~)が並びます。季節限定の「バラ&ラズベリー」など、選ぶ楽しみもたっぷり。どのフレーバーもご褒美感たっぷりの美味しさです。
観光通り電停前に新たに誕生した「デイリーボウル」と「あいす日和。」は、健康志向の方にも、甘いもの好きの方にもおすすめのフレッシュな専門店。サラダボウルのサブスクや回数券、地元野菜の活用など、これからの“食”の新しい形を提案しています。ランチやおやつ、仕事帰りのご褒美に、ぜひ一度立ち寄ってみてください!
デイリーボウル/あいす日和。
住所 長崎市浜町5-14(観光通り電停前)
営業 11:00~19:00
休み 火曜
Instagram dailybowl_ngsk