南島原市口之津町にある食事処「すだち」で、この夏限定の驚きの冷やしメニューが話題を集めています。南島原といえば“そうめん”が有名ですが、「すだち」ではそれとは一味違った新しい冷やしメニューが楽しめます。
まずは目玉の「冷やしカツ丼」。お茶漬けスタイルで提供されるこの冷やしカツ丼は、暑い夏の日にぴったりです。冷たいだしをかけていただくカツ丼は、さっぱりとしながらもカツの旨味がしっかりと味わえます。トッピングには、山芋、大葉、梅肉、カイワレ、みょうがが彩りを添え、食欲をそそります。9月末頃までの期間限定で、価格は850円です。
また、もう一つの期間限定メニューとして「冷やしカツめん」もあります。カツと冷たい麺の組み合わせが新鮮で、暑い日にもさっぱりと食べられる一品です。こちらも8月31日までの提供で、価格は850円です。
店名: 食事処 すだち
住所: 南島原市口之津町丙4352
電話: 0957-86-2380
営業時間: 11:00~14:30、17:00~21:00
定休日: 水曜日(火曜日は昼のみ営業)
駐車場: あり