大村と東彼杵の間、山の中にひっそりと佇む「手作り雑貨・古民家カフェ 椛(もみじ)」は、昭和レトロな雰囲気が漂う落ち着いた店内で、囲炉裏を使ったホカホカもち焼き体験が楽しめるスポットです。
店内には地元の作家さんたちが心を込めて作った雑貨やアクセサリーが並び、訪れる人々に温かみを感じさせる空間を提供しています。
特に冬季限定の「囲炉裏体験」は要チェックです。こちらは1日2組限定で、要予約(2名以上)となっています。囲炉裏の炭火で餅や鯛焼きなどを焼いて食べるという贅沢な体験ができます。
人気のメニューは「囲炉裏焼き」で1,700円。焼いたおもちは、海苔と醤油でいただくのが特におすすめです。また、五島うどんがセットでついているのも嬉しいポイントです。五島うどんのつるつるとした食感と香ばしいもちの組み合わせは格別です。
さらに、手焼きせんべいがセットになった「囲炉裏焼き+手焼きせんべい」というメニューもあり、こちらは1,900円で楽しめます。自分で醤油をぬって焼き上げるせんべいの香ばしさは格別で、焼き加減を自分好みに調整できるのも楽しい体験の一つです。
昭和レトロな空間で、囲炉裏を囲んで心温まる時間を過ごしに、ぜひ「手作り雑貨・古民家カフェ 椛」を訪れてみてはいかがでしょうか。冬季限定の囲炉裏体験は特におすすめですので、お早めのご予約を。
住所:東彼杵町一ツ石郷1915
電話番号:090-5933-2602
営業時間:11:00~17:00
定休日:月・木
Instagram:@momiji515