【写真】フランス三ツ星レストランで修業したオーナーが焼く”ガレット＆クレープ” 諫早市「アメリ」

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森の中でフランスの味を楽しめる素敵なカフェ「アメリ」。自然に囲まれた癒しの空間で、特別なひとときを過ごせる場所です。諫早市森山町に位置するこのカフェは、フランスの三ツ星レストランで修業を積んだオーナーが帰国後、東京のガレット店での経験を経てオープンしたこだわりのお店です。
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「アメリ」では、諫早市高来町産のそば粉を使ったガレットが人気を集めています。豊かな風味とパリッとした食感が絶妙なガレットは、一度食べたら忘れられない美味しさ。さらに、デザートには、甘いクレープも楽しむことができます。
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週末限定の「アメリランチ」では、ガレットとデザートのクレープがセットになっており、その日の気分に合わせて贅沢なフランス料理を堪能することができます。このセットは2,000円で提供されており、特別なランチタイムにぴったりです。
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デザートのクレープも魅力的で、塩バターキャラメルやオレンジクリームとカスタードのクレープなど、甘さと苦みが絶妙に調和した一品が揃っています。
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森の静かな空気に包まれながら、フランスの本格的な味わいを楽しめる「アメリ」。ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
■アメリ 住所：諫早市森山町唐比北 341-1 電話番号：080-1753-6457 営業時間：11時30分～14時30分 定休日：月・水・日 駐車場：あり Instagram：@amelie2015galette

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