Youtube

YouTube

2024/06/14

今が旬!戸石の岩ガキ!

戸石生まれ・戸石育ちの夏の味覚!岩ガキ

CBA75B70-5755-49AA-9F82-7CFAF74DC421

中継は長崎市戸石町へ。旬真っただ中の「岩ガキ」についてお伝えしました!

IMG_0666

戸石の岩ガキは、今年出来がいいそうです!身が大きく、プリっぷりで濃厚!豊漁でた~くさんあるそうなので、ぜひお腹いっぱい食べてください!

ただし、岩ガキの旬は冬のマガキに比べて短く、今の時期から8月中旬(お盆頃)までです。お早めに!

アレンジもいっぱい!カルパッチョに

B9BFE3B4-F4F6-4EBC-9C69-4F65C855AD76

カキフライ

DA6DFF7E-4B11-4B4D-9B42-8620270C28B9

カキグラタン

E500D076-D50A-4BBA-8B16-821E1802EC0C

バターソテー

5B64906D-3660-45C6-B3D0-C0540570FAEA

戸石産の岩ガキの購入

【店頭販売】

①戸石フレッシュ朝市
長崎市戸石町2164-24/095-838-7310/営7:00~13:00/休:火曜/P50台

②長崎市たちばな漁業協同組合本所
長崎市戸石町1519-34/095-830-2236/営8:30~17:00、土曜はお昼まで/休:日祝/Pあり

【発送】

①長崎市たちばな漁協 オンラインショップ

https://jf-tachibana.com/

②長崎市のふるさと納税

NCC公式アカウント

サイトマッププライバシーポリシーお問い合わせ

Copyright(C) NCC 長崎文化放送 . All rights reserved.