させぼ四ヶ町商店街、下京町を抜けると上京町。こちらには、商店街の中でも老舗、創業120年ほどを数えるお菓子屋さん「松月堂」があります。
看板商品のカステラは、ハチミツを多く使っています。ふわふわだけどしっとり感があり、風味豊かなおいしいカステラでした。
さらに、押さえておきたいお菓子が「佐世保 入船」。カステラや丸ぼうろから派生した和風クッキーのようなお菓子でオレンジピール・クルミなどを使い、上には黒砂糖の輪かけ。食感が楽しく、様々な香りが華やかな上品なお菓子でした。
名前の「入船」は、港町・佐世保において「船が入る」=「景気が良くなる」ということから、縁起を担いでつけたそうです。
★御菓子司 松月堂
佐世保市上京町5-6
0956-22-4458
営業:8:30~18:30
休:不定