なにをお探しですか?
■特集 行ったき!長崎探訪 ひみつウォーク
山口広助さん監修の本「ヒロスケながさき100のひみつ」を参考に
長崎の歴史と文化に潜む意外な謎を解き明かす。
「ヒロスケながさき100のひみつ」(長崎文献社)
定価1650円(税込み)
長崎県の書店にて販売中
長崎文献社ホームページからも購入可 https://www.e-bunken.com/
<今回のひみつ>
(50)「立山公園に目の神様?」
(51)「長崎東高のグラウンド、半分は山?」
(52)「三原って本当は本原?」
「山口広助への挑戦状」
〇パワーストーン&カントリー雑貨 Charm(チャーム)
・フィッシュボールペン 540円
・金のりんご 2,530円
・長崎市三原1丁目29-3
・TEL:095-846-3140
・営業時間:10:30~19:00
・定休日:火曜
■中継 みらい長崎ココウォーク 新オープン餃子専門店
みらい長崎ココウォーク
・長崎市茂里町1-55
〇空空餃子(4階グルメフロア) 3/25(金)オープン!
・焼餃子 5ヶ 330円
・生ビール(中) 600円
・水餃子 5ヶ 430円
・炊餃子 5ヶ 480円
・焼餃子定食(ご飯・スープ・焼餃子・からあげ2個) 780円 ※11:00~15:00ランチタイムのみ
・TEL:095-894-8312
・営業時間:11:00~22:00
〇天ぷら くわ田(4階グルメフロア) 4/1(金)オープン!
☆COCO COLOR DAYS+ ~3/27(日)まで
エヌタスクレジットカードまたはココカラーカードのクレジット決済レシート5,000円毎に
500円分のショッピングチケットをペイバック
【引換場所】2階インフォメーション横 特設カウンター(10:00~20:00)
☆倍♪倍♪Day! ~3/27(日)まで
エヌタスクレジットカードまたはココカラーカードのクレジット決済で期間中に2店舗以上で
お買い物すると、もらえるポイントが最大10倍にポイントアップ!
☆ニューライフキャンペーン ~5/8(日)まで
エヌタスクレジットカードご入会で1,000円分のTポイントをプレゼント!
【受付場所】2階インフォメーション横 受付カウンター(10:00~18:00)
■ハッピーお天気
長崎市香焼町安保 40種5万株のチューリップが4月上旬まで楽しめる!
〇長崎市香焼地域センター
TEL:095-871-4111
※価格はすべて税込表示
■特集 イワイガワのなかよし旬タビ
こだわりの旬食材・・・エレナ「カンタベリービーフ」
☆なかよし旬タビではプレゼントキャンペーンも実施中!
なかよし旬タビで紹介した商品についているイワイガワシールを2枚集めて専用のハガキで応募すると
「エレナギフトカード2,000円分」を抽選で毎月20名にプレゼント。
※今回の応募締切:3/23(水)当日消印有効
■簡単!なかよしクッキング
☆今月のなかよしレシピ☆
エレナ「カンタベリービーフ」 × AJINOMOTO「ほんだし®」
☆~ほんだし香る~春のステーキ丼
【材料(2人前)】
カンタベリービーフ(ステーキ肉)・・・300g
塩コショウ・・・適量
サラダ油・・・適量
ニンニクスライス・・・適量
■ご飯材料
【A】AJINOMOTO ほんだし®・・・小さじ1
【A】米・・・1・1/2合
【A】塩・・・ひとつまみ
【A】水・・・適量
▪春キャベツ・・・1枚
▪新タマネギ・・・1/2個
■ソース材料
▪AJINOMOTO ほんだし®・・・小さじ1/2
▪酒・・・大さじ1
▪しょうゆ・・・大さじ1
▪みりん・・・小さじ1
【作り方】
①:カンタベリービーフは、両面に塩コショウ少々をふり、下味をつける。タマネギはみじん切り、キャベツは1センチ角ほどの角切りにする。
②:炊飯器に、研いだ米と【A】の調味料を入れ、1合半の目盛りまで水を注ぎ、①のタマネギ、キャベツをのせて普通に炊く(時間外)。
③:フライパンをにサラダ油、ニンニクスライスを入れて弱火にかけ、ニンニクの香りが出たら、一旦取り出す。①のカンタベリービーフを中火で好みの焼き加減に焼き、焼きあがったらスライスする。
④:同じフライパンに、合わせておいたソース材料を入れ、ひと煮立ちさせる。
⑤:器に炊きあがったご飯とスライスしたカンタベリービーフを盛りつけ、④のソースをかけて、ニンニクスライスを上に飾る。
☆牛肉と新玉ねぎのトマトスープ
【材料(2人前)】
カンタベリービーフ(ステーキ肉 脂身部分)
味の素KKコンソメ〈固形タイプ〉・・・1個
新タマネギ・・・1/2個
トマト・・・1/2個
水・・・300ml
【作り方】
①:カンタベリービーフは、細切りに、タマネギ・トマトは1.5㎝角に切る。
②:鍋に味の素KKコンソメ〈固形タイプ〉、タマネギ、水を入れ、5分ほど火にかける。
③:①のカンタベリービーフとトマトを加えてひと煮立ちさせたら完成。
※価格はすべて税込表示
■特集 行ったき!長崎探訪 ひみつウォーク
山口広助さん監修の本「ヒロスケながさき100のひみつ」を参考に
長崎の歴史と文化に潜む意外な謎を解き明かす。
「ヒロスケながさき100のひみつ」(長崎文献社)
定価1650円(税込み)
長崎県の書店にて販売中
長崎文献社ホームページからも購入可 https://www.e-bunken.com/
<今回のひみつ>
㊽「寺町に長崎奉行所の入口?」
㊾「弘法大師が穴の中に?」
〇医王山 延命寺
・長崎市寺町3-1
〇穴弘法奥之院 霊泉寺
・長崎市江平1丁目32-1
「山口広助への挑戦状」
〇萬順 本店
・元祖よりより 110円(1本)~
・ちより 540円
・BIGよりより 540円(1本) ※数量限定・不定期販売
・長崎市諏訪町7-28
・095-824-0477
・営業時間:9:00~18:00
・定休日:不定
■中継 新オープン!食の宝庫平戸満喫レストラン
〇ひらど新鮮市場
・平戸市岩の上町227
・0950-23-8088
・営業時間:8:00~18:00
・定休日:正月のみ
・P:50台
〇海の見えるごはん屋
・平戸海鮮丼 1,300円
・“平戸牛”ローストビーフ丼 2,300円
・“平戸の塩の”焼き魚定食 1,200円(羽釜炊きはプラス200円)
・平戸市岩の上町227
・0950-23-8088
・営業時間:11:00~15:00
・定休日:正月のみ
☆平戸産マグロ「極一番」解体ショー
日時:3/12(土)10:00~
場所:ひらど新鮮市場 特設テント内
・マグロ丼限定50食販売 ・マグロ切身店頭即売
※価格はすべて税込表示