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トコハピバックナンバー:2021月12月

  • ■特集 イワイガワのなかよし旬タビ
     
    こだわりの旬食材・・・エレナ「慶師野そば」
     
     
    ☆なかよし旬タビではプレゼントキャンペーンも実施中!
    なかよし旬タビで紹介した商品についているイワイガワシールを2枚集めて専用のハガキで応募する
    「エレナギフトカード2,000円分」を抽選で毎月20名にプレゼント。 
    ※今回の応募締切:1/5(水)当日消印有効
     
     
    ■簡単!なかよしクッキング
     
    ☆今月のなかよしレシピ☆
    エレナ「慶師野そば」 × 日清オイリオ「日清こめ油」

     
    ☆ブロッコリーと小海老のかき揚げ

    【材料(4人前)】
    「日清こめ油」・・・適量
    「慶師野そば」・・・適量
    ブロッコリー・・・1/2個(60g)
    ニンジン・・・1/3本(60g)
    小海老・・・100g
    塩(エビの下処理用)・・・小さじ1
    小麦粉・・・大さじ1と1/2
    (衣)
    天ぷら粉・・・80g
    水・・・120~150cc(※衣の硬さは水の量で調節)
     
    【作り方】
    <下処理>
    ・ブロッコリーは小さめの子房に分ける。
    ・ニンジンは約2cmの細切りにする。
    ・小海老は塩をふって洗い、水気を拭く。
    ①:ボウルに下処理をしたブロッコリー、ニンジン、小海老を合わせて小麦粉を全体にまぶす。
    ②:別のボウルに天ぷら粉と水を合わせて(衣)を作り、①に加えて全体を混ぜ合わせる。
    ③:②を1/4ずつヘラに乗せ、160℃に熱した「日清こめ油」に入れて中火で1~2分ほど揚げる。裏返して30秒ほど揚げて油をきる。
     
    ◆ポイント◆クッキングシートに材料をのせて揚げると、形が整ったまま揚げることができる
     
     
    ☆クリスマスツリーポテトサラダ

    【材料(4人前)】
    「日清有機えごま油」・・・適量
    「日清こめ油」・・・適量
    「慶師野そば」・・・適量
    ジャガイモ・・・2個
     水(茹で用)・・・1ℓ
     塩(茹で用)・・・小さじ1~2
    マヨネーズ・・・大さじ1~2
    牛乳・・・大さじ2
    ホワイトペッパー・・・少々
    ポン酢・・・適量
    飾り用・・・ブロッコリー・トマト・パプリカ・レタスなどお好きな野菜、ハム
     
    【作り方】
    ①:ジャガイモの皮をむき、塩茹でする。熱いうちにマッシャーでつぶし、裏ごしする。
    ②:ボウルに①を入れ、牛乳を加えてやわらかさを調整する。マヨネーズ・ホワイトペッパーで味を調える。
    ③:茹でた「慶師野そば」をリボン状にし、160℃に熱した「日清こめ油」に入れ、パリパリになるまで揚げる(20~30秒)。
    ④:器に②でツリーの形の土台を作る。残りの②を絞り袋に入れて、土台の表面にらせん状に絞っていく。できあがったツリーにブロッコリー、トマト、パプリカなどお好きな野菜を彩よく飾りつける。
    ⑤:ツリーの周りにレタス、ハムなどを飾りつけ、揚げた「慶師野そば」をトッピングし、ポン酢と「日清有機えごま油」をまわしかける。
     
     
    ☆トマトとモッツァレラチーズのサラダ

    【材料】
    「慶師野そば」・・・適量
    「ボスコEXバージンオリーブオイル」・・・適量
     トマト
     モッツァレラチーズ
     塩
     
     
    ■ハッピーお天気
    ☆島原ウィンターナイトファンタジア
    場  所:中央公園・アーケード街など
    開催期間:~来年1/8(土)まで
    点灯時間:17:30~22:00
     
     

     
     
    ※価格はすべて税込表示

  • ■特集 行ったき!長崎探訪 ひみつウォーク
     
    山口広助さん監修の本「ヒロスケながさき100のひみつ」を参考に
    長崎の歴史と文化に潜む意外な謎を解き明かす。
     
    「ヒロスケながさき100のひみつ」(長崎文献社)
    定価1650円(税込み)
    長崎県の書店にて販売中
    長崎文献社ホームページからも購入可 https://www.e-bunken.com/
     
    <今回のひみつ>
    ㊲「七高山(しちこうさん)巡りはお寺をまわる?」
    ㊳「富士山は見えないのに富士見町(ふじみ)町?」
     
    〇七面山妙光寺
    ・長崎市鳴滝3-420

     
     
    ■中継 憧れの家具が揃う!インテリアショールーム
    〇株式会社アルス
     
    ・長崎市平野町22-19
    ・TEL:095-814-0611
    ・営業時間:9:00~17:15
    ・定休日:第2・4土曜、日曜、祝日

     
     

     
     
    ※価格はすべて税込表示

  • ■特集 海岸線の旅4195 諫早市多良見町~大村市
     
    〇ねこ雑貨とコーヒー 厚底をはいたねこ
    ・わちふぃーるどスマホケース 3,630円
    ・ピアス各種 660円~
     
    ・諫早市多良見町化屋470-5
    ・TEL:0957-47-5626
    ・営業時間:11:00~18:00
    ・定休日:火曜
    ・駐車場:あり

     
    ○Fitness cafe元気工房
    ・シーカヤック ※要予約 4,400円(60分)
    ・ドッグラン使用料 550円
    ・ジュエリーシャワー 2,200円(30~60分)
     
    ・大村市日泊町1544-1
    ・TEL:0957-52-7321
    ・駐車場:あり
     
    ●レトロハワイカフェ(元気工房)
    ・営業時間:10:00~18:00
    ・定休日:第1・3木曜
    ・ライオンコーヒー チョコレートマカダミア 440円

     
    ○手作りハム・ベーコン・ソーセージ工房 TORRES
    ・ナポリタン 850円
    ・ホットドッグ(ハラペーニョ) 500円
    ・スペインのホットココア 450円
    ・ローストチキン(2㎏)ポテトフライ・サラダ付き 3,000円 ※発送可能・1週間前までに要予約
     
    ・大村市西部町866-11
    ・TEL:080-3221-1014
    ・営業時間:10:00~18:00
    ・定休日:不定休
    ・駐車場:あり

     
    ○鯛人(たいんちゅ)
    ・子持鯛 黒ちゃん(黒あん) 200円
    ・カスタードクリーム 150円
     
    ・大村市大川田町852-5
    ・TEL:080-6746-2177
    ・営業時間:10:00~18:00 火曜・水曜・木曜のみ営業
    ・駐車場:あり

     
     
    ■注目 この冬話題のコンパクトSUV
    〇ダイハツ長崎販売 本社長崎店
    ・長崎市目覚町1-1
    ・TEL:095-847-5666
    ・営業時間:10:00~18:30
    ・定休日:火曜、第2・3水曜、年末年始
    ※新型Rockyスペシャルサイト公開中(https://nagasaki.dd.daihatsu.co.jp/

     
     
    ■ハッピーお天気
    いさはや灯りファンタジア2021
    ☆中央交流広場・倉屋敷川・アエル中央商店街  点灯:~1/4まで(17:00~21:45)
    ☆JR諫早駅東口  点灯:~1/10まで(17:00~22:00)
     
     
    ※価格はすべて税込表示

  • ■特集 行ったき!長崎探訪 ひみつウォーク
     
    山口広助さん監修の本「ヒロスケながさき100のひみつ」を参考に
    長崎の歴史と文化に潜む意外な謎を解き明かす。
     
    「ヒロスケながさき100のひみつ」(長崎文献社)
    定価1650円(税込み)
    長崎県の書店にて販売中
    長崎文献社ホームページからも購入可 https://www.e-bunken.com/
     
    <今回のひみつ>
    ㉞「ふるかわ町が2つ?」
    ㉟「文字が上達するお地蔵様?」
    ㊱「東伏見宮妃殿下(ひがしふしみのみやひでんか)の道って?」
     
    〇唐八景公園
    ・長崎市田上3丁目

     
     
    ■中継 カフェブームで人気!映える韓国スイーツ
    〇韓流カフェ
    ・イチゴチョコワッフル 980円
    ・ギャラクシーエイド 750円
    ・アインシュペナー 750円
    ・イチゴ牛乳 750円
    ・トゥンカロン(大)1個 450円/(小)1個 350円
    ・タルゴナ 1個 300円
     
    ・長崎市寄合町2-1 サンフラワーシティビル6F
    ・TEL:095-829-5588
    ・営業時間:12:00~21:00

     
     

     
     
    ※価格はすべて税込表示