海 山 グルメ！西海市体験三昧

森あゆが海山グルメを体験しながら身体をはって西海市に魅力を伝えてくれました！

まずやって来たのは西海市大島町。

大村湾と五島灘の海水が混ざり合う良好な漁場。

トラフグ、マダイ、ヒラメなどの養殖や加工品を販売している大島水産種苗さんに伺います。

特別にシマアジの養殖場へ

いましたよ～活きのいいシマアジ

シマアジ獲ったどーーーー。 １年を通して安定した品質で提供できるその名も「西海シマアジ」。 大島町に一軒しかない寿司店「寿し博」でシマアジ押し鮨づくりを特別に教えてもらいます。

寿し博
住　西海市大島町１９０９
☎　０９５９－３４－２０３２
営　11時30分～14時
　　17時30分～21時
休　水曜
Ｐ　なし

西海押し鮨（しまあじ・炙りしまあじ）
1本　1,730円 ※冷凍商品を販売

購入は大島水産種苗Instagram　oshima_suisan

ミカンだけでなくハウス栽培での野菜・フルーツづくりが盛んな西海市。今回は最盛期を迎えたイチゴの収穫体験

収穫するのは甘みと酸味のバランスがよく 大粒で鮮やかな赤色が特徴のゆめのか

たくさん獲れました。 イチゴ大好きなお子さんたちと一緒に食べます。 西海市はミカンだけでなく、一年を通して色々なフルーツを楽しめるんですね！

続いては、大島町で元気な野菜を作っているという農園へ

廃校のグラウンドを利活用した農園で年間約50種類の野菜を栽培

この農園では実際に野菜を収穫して食べることが出来るんです！

ニンジンや大根、ふきのとうを収穫

収穫した後は

元気な町のお母さんたちと調理

そしてもちろん！食べることも出来ますよ！見てくださいとっても美味しそうな料理の数々

元気やさい雅
住　西海市大島町２１３０
☎　０９５９－３４－２３６４
営　9時～16時
休　不定
Ｐ　あり

西海市は体験の聖地と呼ばれるほど体験観光メニューが豊富

西海市の体験観光についての問い合わせ

山と海の郷さいかい
☎０９５９－２３－００６１