看護師を辞め、パン屋店主に転身した仕事への思いとは－。

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店長

相馬　瑞穂さん

夫婦ふたりでハード系のパン屋を営む相馬さん。看護師を辞め、好きだったハード系のパン屋を長崎市内にオープン。子どもが寝ている時間から始まる一日、ご夫婦の癒しの時間やパン作りへの思いを取材しました。