1．開催年月日

平成25年５月27日（月）午後2時から同3時半まで

2．開催場所

長崎文化放送　5F大会議室

3．委員の出席

委員総数　　9名
出席委員数　7名

■出席
【委員長】澤山　俊雄
【副委員長】平野　陽子
【委員】遠田　公夫／田中丸道子／中牟田真一／草野　幸子／小島達也

4．議題

5．課題番組「世界にひとつミラクルレシピ」についての審議内容

・ 地域の特色や特性も描かれており、「家庭ならでは」にとどまらない深みのある番組。
・ その地方の特産物を取り入れた料理は参考になり、郷土を愛する気持ちが伝わってくる。
・ ある種の地域おこしであり、話のネタにもなり、肩が凝らずに見られる。
・ 奇抜なアイデアに感心する。食事を作る側にとっては、これからのレシピも楽しみだ。
・ 題名と中身がかなり違うことがあり戸惑いを感じる。
・ タイトルが仰々しく感じる。
・ 庭や校庭での料理紹介や、しゃべりながらの調理は衛生的ではない。