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トコトンHappy・トコトンHappyサタデー

トコハピバックナンバー:2021月01月

  • ■特集 イワイガワのなかよし旬タビ
     
    こだわりの旬食材・・・エレナ「長崎県産イチゴ 恋みのり」
     
    ○なかよし旬タビではプレゼントキャンペーンも実施中!
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    なかよし旬タビで紹介した商品についているイワイガワシールを2枚集めて専用のハガキで応募すると
    「エレナギフトカード2000円分」を抽選で毎月20名にプレゼント。
    ※今回の応募締切:1/27(水)当日消印有効
     
     
    ■簡単!なかよしクッキング
     
    ☆今月のなかよしレシピ☆
    ☆今月のなかよしレシピ☆
    エレナ「恋みのり」 × フジパン「そのまま食べてもおいしい食パン」 × ロッテ「ガーナチョコレート」
     
    ☆ガーナクリームの彩りフルーツサンド

    【材料(2人分)】
    ・『恋みのり』・・・適量
    ・『そのまま食べてもおいしい食パン』6枚切・・・2枚
    ・『ガーナミルク』・・・1/2枚(50g)
    ・ お好みのフルーツ・・・適量
    ・ ホイップクリーム(植物性クリーム)・・・100ml
    ・ バター(加塩)・・・適量
     
     
    【作り方】
    ① ボウルに『ガーナミルク』を割り入れて湯せんで溶かす。
    ② ホイップクリームをボウルに入れて氷水にあてながら7分立てに泡立て、その1/3を別のボウルに移し、そこに①を少しずつ入れてさらに泡立ててから、2/3のホイップと合わせ、8分立てにする。
    ③ 『そのまま食べてもおいしい食パン』2枚に薄くバターを塗ってラップの上に置き、両方に②のガーナクリームを大さじ1.5ずつのせて、ヘラで均一に塗り広げる。
    ④ 『恋みのり』・お好みのフルーツをカットする。
    ⑤ ③の片側にカットした『恋みのり』・お好みのフルーツを各々に並べ、もう片方で挟んでラップで包み冷蔵庫で冷やす。
    ⑥ クリームが硬くなったら、半分にカットしてできあがり。
     
     
    ☆本仕込苺みるくトースト&ミミチョコラスク

    【材料(2人分)】
    ・『恋みのり』・・・2粒
    ・『本仕込』6枚切・・・2枚
    ・『ガーナミルク』・・・1枚(50g)
    ・ ホイップクリーム(できあがったもの)・・・20g
    ・ 牛乳・・・大さじ2(30cc)
     
     
    【作り方】
    本仕込苺みるくトースト
    ① 『本仕込』のミミを切り落とす。(ミミはとっておく)
    ② ①ににホイップクリームを絞り、こんがりトーストする。(焼きこぼれを防ぐ為に端から1cmはクリームをのせない)
    ③ 『恋みのり』のへたをとりスライスする。焼いたトーストにのせてできあがり。
     
    ミミチョコラスク
    ① 本仕込苺みるくトーストでとっておいたミミを1cm幅に切る。
    ② アルミホイルにミミをのせトースターでカリカリに焼く。
    ③ 『ガーナミルク』を手で割り入れ湯せんで溶かす。牛乳を入れ600Wのレンジで30秒程度温めスプーンで良くまぜる。そこに②で焼いたミミを入れてさらに混ぜる。
    ④ アルミホイルに③をのせてトースターで焦がさないように注意しながら3分程度焼くとできあがり。
     
     

     
     
    ※税抜き表示のない価格はすべて税込表示

  • ■特集 行ったき長崎探訪・風景印めぐり
     風景印コレクションNo. 119 対馬の伝統漁法・天然ブリの飼付漁

     
    〇浅藻郵便局
    ・対馬市厳原町浅藻10

     
    〇多久頭魂(たくずだま)神社
    ・長崎市深堀町5-417

     
     
    風景印コレクションNo. 120 真珠・ひおうぎ貝・浅そう湾
     
    〇竹敷郵便局
    ・対馬市美津島町竹敷204

     
    〇海風商事
    ・ひおうぎ貝お取り寄せ 1㎏/1,000円~ ※大きさによって多少変動します
     
    ・対馬市厳原町大手橋1220-2
    ・電話番号:0920-52-1037

      

     
     
    ※税抜き表示のない価格はすべて税込表示

  • ■特集 イワイガワのなかよし旬タビ
     
    こだわりの旬食材・・・エレナ「長崎三ツ星フィッシュ 生本まぐろ」
     
    ○なかよし旬タビではプレゼントキャンペーンも実施中!
    なかよし旬タビで紹介した商品についているイワイガワシールを2枚集めて専用のハガキで応募すると
     「エレナギフトカード2000円分」を抽選で毎月20名にプレゼント。
     
     
    ■簡単!なかよしクッキング
     
    ☆今月のなかよしレシピ☆
    エレナ「長崎三ツ星フィッシュ 生本まぐろ」 × 日清オイリオ「ボスコ エキストラバージンオリーブオイル」
     
    ☆トマトの詰め物 ポモドーロ リピエノ

    【材料(4人分)】
    「長崎三ツ星フィッシュ 生本まぐろ」 1冊
    「ボスコ エキストラバージンオリーブオイル」 適量
    トマト中ぐらい 4個
    ピクルス 1個
    クリームチーズ 100g
    胡椒 適量
    塩 適量
     
     
    【作り方】
    1.トマトの上から2割ぐらいを切り取り、中身をくり抜く。
    2.「長崎三ツ星フィッシュ 生本まぐろ」を小さく角切りにし、ピクルスはみじん切りにする。
    3.ボウルで「ボスコ エキストラバージンオリーブオイル」、「長崎三ツ星フィッシュ 生本まぐろ」、ピクルス、クリームチーズを和え、塩で味を調える。
    4.中身をくり抜いたトマトの中に詰める。(中身は第2皿で使用するのでとっておく)
    5.胡椒を振り、仕上げに「ボスコ エキストラバージンオリーブオイル」をかけて完成。
     
     
    ☆マグロの包み焼き インヴォルティーニ ディ トンノ

    【材料(4人分)】
    「長崎三ツ星フィッシュ 生本まぐろ」 2冊
    「ボスコ エキストラバージンオリーブオイル」 適量
    「ボスコ オリーブオイル」 適量
    玉ねぎ 1/2個
    パン粉 50g
    粉チーズ 50g
    ピクルス 2個
    塩 適量
    唐辛子粉 適量
    パセリ 適量
     
     
    【作り方】
    1.玉ねぎとピクルスをみじん切りにする。
    2. 1にパン粉、パセリ、粉チーズ、「ボスコ エキストラバージンオリーブオイル」を加え、塩、唐辛子粉で味を調える。
    3.「長崎三ツ星フィッシュ 生本まぐろ」を薄切りにし、塩少々を振る。
    4.「長崎三ツ星フィッシュ 生本まぐろ」に2のタネを置き、包んで爪楊枝で留める。
    5.180度のオーブンで30分焼く。
    6.トマトの詰め物でくり抜いた中身を「ボスコ オリーブオイル」で炒めてソース状にし、塩と唐辛子粉で味を調える。
    7.6のトマトソースを皿に盛り、焼き上がったマグロをのせる。
    8.「ボスコ エキストラバージンオリーブオイル」とパセリをちらして完成。

     

     
     
    ※税抜き表示のない価格はすべて税込表示

  • ■特集 行ったき長崎探訪・風景印めぐり ~長崎市深堀町~
     風景印コレクションNo. 118 ペーロン

     
    〇深堀郵便局
    ・長崎市深堀町2-230-1

     
    〇菩提寺
    ・長崎市深堀町5-417

     
    〇松風堂
    ・ぴゃぁろんもなか 113円(1個)
     
    ・長崎市深堀町3-286-17
    ・電話番号:095-871-3503
    ・営業時間:9:00~19:00
    ・定休日:日曜(不定休あり)

     
     
    ■中継 みらい長崎ココウォーク
    ・電話番号:095-848-5509
    『ここちいい場所。coco Xmas SALE』 12/25(金)まで
    ※セールの期間は各店舗により異なります
     
    〇ボタニカルガーデン
    ・JOTT(ジョット) ダウンジャケット 35,200円
    ・KNOCKANDO(ノッカンドウ) ストール(大)13,200円/ストール(小)4,620円
    ・電話番号:090-8418-1688
     
    〇サンクゼール・久世福商店
    ・ギフト用 かご(小)330円/かご(大)440円
    鍋つゆ(6種/540円・594円)としゃぶしゃぶとなべ(3種/各594円)1点お買い上げで10%OFF
    2点以上お買い上げで20%OFF ※~12/27(日)まで
    ・電話番号:095-865-8705
     
    〇プレデフランセ
    ・ハリオ ランプワーク ファクトリー イヤリング スモールグロス 8,250円
    ハリオ ランプワーク ファクトリーのガラスのアクセサリー含む11,000円以上ご購入の方に
    オリジナルヘアゴムプレゼント ※~12/25(金)まで ※数量限定・なくなり次第終了
    ・電話番号:095-848-8626
     
    〇チチカカ
    ・ワンピース 3,075円(通常 7,689円より60%OFF) ※~12/25まで
    ・畦編ニット 1,644円(通常 3,289円より50%OFF) ※~12/25まで
    ・電話番号:095-843-3111
     
    ☆福袋情報、各種イベントの詳細はココウォークHP(https://cocowalk.jp/)にて
     

     

     
     
    ※税抜き表示のない価格はすべて税込表示

  • ■特集 めっけもん 佐世保市・万津6区
     
    〇CROSSROADS COFFEE
    ・カフェラテ 500円
     
    ・佐世保市万津町2-8 BRICK MALL SASEBO104 
    ・定休日:火・第1月曜

     
    〇CAFÉ.5(ドットファイブ)
    ・ドットファイブ・スペシャルロコモコ(スープ・サラダ・ドリンク付き) 1,300円
    ・安納芋のモンブランアイス 940円
    ・牛ほほ肉の赤ワイン漬け 550円
     
    ・佐世保市万津町7-6フクヤビル101
    ・電話番号:0956-22-8505
    ・定休日:不定

     
    〇toalu(トアル)
    ・YAECA スリムデニム 19,800円
    ・YAECA ステンカラーコートロング 86,900円
    ・nishimokko ワタリドリ 3,300円
    ・nishimokko おかしき 1,650円
    ・sen×toalu ブローチ 4,180円
     
    ・佐世保市万津町2-9 2階
    ・電話番号:0956-59-7434
    ・定休日:木曜

     
    〇Little Bake
    ・ほうじ茶マロン 454円円
     
    ・佐世保市万津町2-8 BRICK MALL SASEBO
    ・定休日:水・日曜

     
    〇井手蒟蒻店
    ・玉こんにゃく 140円
     
    ・佐世保市万津町5-5
    ・電話番号:0956-25-0654
    ・定休日:日曜

     
    〇RE PORT(リポート)
    ・季節のシフォンケーキ(栗のモンブラン) 770円 / テイクアウト 756円
    ・RE PORTの三川内焼 平皿(ライン) 4,840円
     
    ・佐世保市万津町2-12 1階
    ・電話番号:0956-23-1120
    ・定休日:火曜

     
     
    ■中継 ながさき県産品応援団 エレナ広田店
    ・佐世保市広田4-4-6
     
    ☆長崎頑張ろう!長崎を応援しよう!企画☆
    エレナ各店(佐賀エリア除く)で12/11(金)から13日(日)まで
     
    本日の県産品⓵ 三ツ星フィッシュ生本まぐろ
    ・中トロお刺身用ブロック 950円(100g当たり)
    ・お刺身盛合わせ 950円(1パック)
    ・にぎり寿司 950円(1パック・8貫)
    ※エレナ各店で対象
     
    本日の県産品② 長崎和牛
    ・上バラ焼肉用 645円(100g当たり)
    ・バラ切り落とし 386円(100g当たり)
    ※エレナ各店で対象 なくなり次第終了
     
    本日の県産品③ ゆめのかいちご
    ・ゆめのかいちご 429円(1パック) 
    ※エレナ各店で対象


     

     
     
    ※税抜き表示のない価格はすべて税込表示