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トコトン・サタデーバックナンバー

2009年5月9日【第108回】

■中継「ハウステンボス バラ祭」
■特集「長崎の新名物」
■イチオシ便「紀州冷し梅うどん」

ゲスト紹介:雲仙市役所の林田真明さん

ちゃんぽん番長でお馴染みの、雲仙市役所の林田真明さんでした。雲仙のスイーツを持ってきてくれました。

中継:ハウステンボス バラ祭

0509live.jpg増田真弓が佐世保市の「ハウステンボス」へ行き、来週から開催の「バラ祭(5月16日~6月14日まで)」の情報をいち早くお伝えしました!去年の秋にリニューアルオープンしたアートガーデンには、広大な敷地に1,000種類20万株の初夏の花々が咲いていました。四季を通していろんな花々が楽しめるらしいです。 バラ祭では700品種8,000株のバラが場内を美しく彩ります。ヨーロッパの街並みに溶け込んだバラの咲き誇る風景と共に過ごす時間、それがこの「バラ祭」の最大の魅力です。期間中場内の各所でバラのグルメを楽しむことができ、運河沿いのローズカフェも新しくニューオープンします!バラを贅沢に使用したケーキセット(1,200円)は優雅な香りがたまりません!
ハウステンボス バラ祭/0956-27-0001

特集:興奮G.W.ワクワク遊園地

○つけめん家 あらかぶ(ラーメン家 政)
0509_tokushu01.jpg長崎駅前のとんこつ味のスープが評判のお店です。日曜日だけ青いのれんのお店にかわり、「つけめん屋あらかぶ」となります。まさに、海に囲まれた長崎ならでは...なんとアラカブでダシをとったつけめんが、この店の新しい名物です(アラカブつけめん/700円)。それはダブルスープで食べる、今まで無かったまったく新しいつけ麺!付けダレが、とろみが付いているので極太麺によく絡まります。さらに中に入っているえのきの歯ざわりが、これまた、たまりません。このあらかぶつけめんが食べられるのは、毎週日曜日だけ!お気をつけ下さい!
つけめん家 あらかぶ/095-822-8156

○多良見町のみかんプリン

0509_tokushu02.jpgスポーツトレーナーとして活躍している迎さんが、仲間とプロジェクトを立ち上げ、あたらしい名物作りに取り組む中で産まれたのが「多良見町のみかんプリン」です。多良見の伊木力地区は、みかんの名産地。伊木力みかんは他のみかんと比べて、糖度がずば抜けて、たかいのが特徴。砂糖をあまり加えなくて良いので適度な酸味を残しつつ、甘いプリンができます。カラメル、プリン、そしてゼリーの3層になっています。このプリン、まだ名前が決まっていません。ただいま名前を募集しています。JR大草駅横の直売所「この実ちゃん」土曜日曜のみの販売です(150円)。数量限定ですので、お早目がおススメです。
直売所「この実ちゃん」/0957-44-1778
※プリンのネーミング応募は、FAX:0957-23-6078

○黒なまこ石鹸
0509_tokushu03.jpg西彼時津町、大村湾漁協の全国的にも話題を呼んでいる石鹸です。
需要の低い黒なまこの有効活用のため、長崎大学に成分の研究の依頼をしたら、肌に良い成分が含まれていることがわかったそうです。その成分とは、セラミドとサポニン。セラミドは皆さんご存じの肌にバリアを張り、保湿性を高める働きをします。サポニンは泡を増幅させる作用です。そして黒なまこ石鹸(2500円)が誕生しました。黒なまこに含まれる天然成分で、さっぱり、しっとりの洗い心地!まさに、海からの贈り物です。
大村湾漁協 黒なまこ石鹸事業部
0120-417-705

○雲仙茶スイーツ
0509_tokushu04.jpg雲仙市は有数の茶所。また県内でも一番早い時期に茶摘が行われる場所です。そんな雲仙茶を使ったスイーツが今回9種類同時に発売されます。




・パティズリーオオムラ:緑茶米こめロール(1,200円)
0957-88-2892

・百花亭:コラーゲン入り雲仙茶豆大福(130円)
0957-78-5211
オカモト・シェ・ダムール:雲仙昭和ドーナツ(130円)
0957-74-5288
・アンシャーリーハウス:雲仙茶シフォンケーキ(320円)
0957-74-4123
・沖田製菓舗:さみだれ(160円)/160円
・西洋和菓子処Kobayashi:雲仙茶っプリンロール(1,000円)
0957-78-2380
・ピアリッツ:雲仙ダックワーズ(160円)
0957-37-3635
・ケーキとパンのお店Pack:マカロン雲仙緑茶(160円)
0957-74-4880
ケーキハウスホンダ:美白雲仙茶ちーずケーキ(300円)
0957-36-0614

雲仙茶スイーツに関するお問い合わせは、
雲仙市観光物産まちづくり振興課/0957-38-3111

トコサタのイチオシ便

高森順子が、グルメはもちろんファッションや生活用品まで「今イチオシ」の商品を全国各地からお取り寄せします。

○梅うどん
0509_ichioshi.jpg和歌山県の特産品、紀州南高梅を使った関西風うどんです。梅の果肉を贅沢に練りこんだ麺は、色鮮やかで、梅の味と香りが心地よい、さっぱりとした逸品です。
紀州ふみこ農園/「紀州冷し梅うどん(4人前セット」998円  「紀州梅うどん あったかおだし付(4人前セット)」 998円


問い合わせ 紀州ふみこ農園 0120-14-2353 ホームページ

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