NCC長崎文化放送

ゲスト紹介：さいかい堂」の三石遙香さん

ケーキショーのディスプレイ部門金賞を受賞した「さいかい堂」の三石遙香さんでした。びっくりの柔らかさの、さくらフロマージュろーるを持ってきてくれました！

中継：諫早市こどもの城

黒田千佳子が長崎県諫早市白木峰高原にニューオープンした「こどもの城」へ行ってきました。
中はまさに子供のためのスペースです。２階の「遊びのスペース」にはサイバーホイール（回転する遊具）、木の砂場（木製のボールが８万５千個）、跳ねる遊具（ジャンプする感覚を育成するマット）そして、クライミングウォール（木製の壁）など基本が木製で、子供たちのいろんな感覚を育成する遊具がたくさんです！３階にはさらに小さい子供のスペースで、こちらも木製のおもちゃがいっぱいです。外には落書きOKの壁があり、非日常の遊びが体験できます。白木峰高原は菜の花と桜が楽しめ、目の前には有明海がひろがります。そんな子供も大人も楽しめる、こどもの城はなんと入場無料、飲食物の持ち込みＯＫ、キッチンまでついています。家族でのレジャーにはもってこいです！！
諫早市こどもの城／０９５７－２４－８０１７
９：００～１７：００／月休（祝日の場合翌日）

特集：ときめき　春スイーツ

○ケーキブティック
長崎駅のとなり、ホテルニュー長崎の一階にあるホテルの直営店です。パティシエたちの技が光る美しいケーキが並んでいます。こちらの春を感じるスイーツはガトーフロマージュ・ア・ラ・フランボワーズ（４２０円）とガトーフレーズ（４７３円）です。今が旬のイチゴをふんだんに使用し、春だけの香りを楽しめます。
ホテルならではの焼きたてパンも人気だそうです。

ケーキブティック／０９５－８２４－４３４６
１０：００～２０：００／無休

○IKedaya
もともと崇福寺の近くで営業していたお店で、２年前長崎市興善町の市立図書館内に移転オープンしました。アンティークが落ち着ける雰囲気の店内で、心地よい風を感じれるオープンテラスの席が選べます。
こちらの春は、桜のシフェンケーキ（４５０円）です。桜の葉と花の塩漬けのみじん切りと桜のリキュールが入っている、フワフワで春が広がるケーキです。今は時期は、桜の紅茶も楽しめます。テイクアウト限定で桜のようかん（５個入り・２５０円）もおすすめです。甘さ控えめで、花びらのような、優しい口当たりです。

IKedaya／０９５－８２０－３７５１
１０：００～２０：００／火休

○蛍茶屋本舗サンレモ
長崎市中川、蛍茶屋近くにあるお菓子屋さん、もう４０年近く続くお店です。洋菓子、和菓子といろいろありますが、一番人気は全国菓子博覧会で金賞を取ったシュークリームです！そんなサンレモの新作春スイーツは、スフレサンドさくら（１８０円）です。一見春の感じはありませんが、食べると口の中にさわやかな春の香りが広がります。桜のクリームはもちろんですが、メレンゲたっぷりのスポンジはこだわりにこだわっているそうです。とろけます！

蛍茶屋本舗サンレモ／０９５－８２３－３３７７
９：００～２０：００／第１・３日休

○パティスリー　プランシェ
西彼長与町の住宅街にある人気のケーキ屋さんです。桜のモンブラン（３３６円）と桜のムース（３４７円）が春限定のスイーツです。モンブランの中はなんと和菓子です！ケーキと和菓子が同時に味わえます。ムースはシルクのような口どけで、日本の美を表現した繊細なデザインです。まさに目と舌で味わえるケーキです。
売り切れてしまうことが多いので、お早めがおススメです。

パティスリー　プランシェ／０９５－８８７－２４７６
９：００～２０：００／火休

○さいかい堂
佐世保市春日町の佐世保で高い人気を誇るお店です。こちらの新作、さくらフロマージュろーる（１本１,５００円　ハーフサイズ８００円）はただのロールケーキではありません。口どけ、食感、香りにこだわっていて、とにかく柔らかい！なんとスプーンが簡単に入っていきます。口に運ぶと一瞬で溶けていきます。さくらのクリームとチーズフロマージュが絶品です。やわらかさ、クリーミーさを追求した究極のロールケーキです。

さいかい堂／０９５６－２２－８３９１
１０：００～２０：００／不定休