NCC長崎文化放送

家づくり物語 ｢風の森で新プロジェクト始動！」
長崎の諌早市・森山町　風の森のモデルハウス「唐比の家」。
もともとミカン畑だった傾斜を利用し建てられたスキップフロアが特徴の住宅です。このモデルハウスは完成から10年が経過！

この度、新築から１０年という年月で家族のライフスタイルの変化を想定したリフォームが始まります。建築家・浜松さんがいくつかのテーマを基にプランを計画！"３世代""バリアフリーキッチン""夫婦別寝"など、これからの住まい作りで注目されているキーワードが盛り込まれています。

完成は４月下旬予定。番組では今後もリフォームの動向をご紹介します

今週の旬「ポンカン」
今週は長崎茂木産のポンカンをを紹介しました。

ポンカンはインド産の果物で　温暖な地域で作られておりこの時期に旬を迎えます。栄養価には繊維質、ビタミンなどが含まれています。果皮を干したものは「陳皮」と呼ばれ、漢方薬の材料にもなっていますね。

ぽんかんは収穫したてより少し置いてからのほうが果皮の色も、甘さも増してくるため「おいしくなる」と言われています。

ポンカンは粒が大きくて皮がむき易く、中の皮もとても食べやすいという特長があります。柑橘類の中でも甘さは一番と言われ、普通のみかんと比べると濃厚でコクがありしっかりした味が特長です。果肉は柔らかく幅広い年代に愛されています。

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[質問事項]
住所･氏名･年齢･性別･電話番号を記入しご応募ください。
ご出演頂いた方には...オイル交換無料券(年間２回分）、ワイパー交換無料券(１回）進呈

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はがき宛先：〒852-8527 NCCはなきん コバック係

はなきんピックアップ「桃の節句のでサプライズ?!」
長崎の桃の節句...といえば　桃カステラですが、今週はちょっと変わった!?桃カステラを紹介しました。

考案したのは　洋菓子一筋・５０年の松本さん。松本さんのお店は時津町のメルヘン洋菓子店です。「鯖くさらかし岩」の下にあります。

さだまさしさんが行き付けとして有名なお店で、店内にはさださんの特設コーナーがあったり玲子さんのサインがあったりします。
人気の写真入りバースディーケーキの技術を桃カステラに生かしたとこと
うまくいったので今年から発売！
桃カステラは３個入りと５個入りがあります
写真入りは５セット以上から注文可です。候補用の写真を数枚持ってお店で相談してくださいね。予約はお早めに！
プチ桃花かすてら3個 1,200円   5個 2,000円
※写真入りは 5セット以上から注文可
メルヘン洋菓子店 095-881-2055

今週の旬「たらの芽」
山菜の王者とも言われている"タラの芽"
北海道から九州の日当たりのよい山に自生しています。栽培しているものは２月～４月に出回っています。また"天ぷらの王様"とも言われています

高温でサクッと揚げましょう。トゲは天ぷらにすると消えてしまうので気にしないでください。

ほかには塩を入れた湯で素早く茹でて、すぐに水にさらしたゴマ和えもおいしいです。水にさらす時間は短めにしてアクを抜き過ぎないように。


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佐田玲子のおじゃまするけん「１００円で雲仙を楽しむ!?」
雲仙では霧氷のことを「花ぼうろ」と言います。
今月１８日まで、この花ぼうろに因んだイベントを開催中。
期間中は１００円街歩きや、午後５時～１０時はイルミネーションツリーや氷の結晶などをデザインした電飾およそ3万5000個が点灯し、昼間の雲仙とは違う夜の雲仙を体感できます。番組でご紹介したスポットはこちらです↓

雲仙おもちゃ博物館
[営業時間]午前9時～午後6時
0957ｰ73-3441
１階は懐かしい駄菓子やアイドルのグッズなどを販売
２階はさらに貴重な玩具を展示した博物館。入館料が100円(通常200円)
　
遠江屋本舗
[営業時間]午前８時30分～午後10時
0957-73-2155
一枚ごと手焼きにこだわる湯せんぺいの老舗
期間中3種類の和菓子が1個 100円(店内で食べることが出来る)

雲仙山 満明寺
大宝元年(701年)僧･行基が温泉山を開山。大きな純金の大仏様を拝観できる

酒処たうら
[営業時間]午前11時～午後6時
0957-73-3571
長崎の地酒、焼酎が、130種類以上揃ったお酒屋さん
ご主人は　お土産として全国的にも有名な「カステラソーダ」の発案者

灯りの花ぼうろ花火の宴　
[開催日]2/11日（土）・18日（土）午後9時30分～※悪天候の場合は中止
[問]雲仙灯りの花ぼうろ実行委員会事務局
0957-73-2233
<URL>www.unzen.org

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●今年も開催中！２０１２長崎ランタンフェスティバル
今週は長崎ランタンフェスティバルの模様をお送りしました。
毎年旧正月にあわせて開催され、およそ1万5000個のランタンや大型オブジェが飾られます。今年は今月６日までの開催。

新地中華街会場にある今年のメインオブジェは辰年に因んで"祥龍戯珠"（しょうりゅうぎじゅ）です。3体の龍が珠で遊んでいる様子をデザイン。高さおよそ８ｍ！迫力あるオブジェです。中国では縁起が良い言われるものの中で龍は"最高におめでたいもの"とのこと･･･今年もいい年になりそうです！

ランタンさるく
今月6日(月)まで毎日実施
「紅の新地から灯ゆれる唐人屋敷｣コース
「日本最古!眼鏡橋渡って興福寺へ」コース
「お宝いっぱい!極彩色に染まる崇福寺」コース
●各定員15人　●参加費500円　●所要約2時間
長崎さるくHP <URL>www.saruku.info/

2012長崎ランタンフェスティバル
今月6日(月)まで開催 
点灯時間 午後５時～午後10時
あじさいコール 095-822-8888


●はなきんピックアップ｢渋カッコいい!ブライダル情報｣
佐世保市アイトワは今年で３０周年を迎えます。今月1２日ブライダルフェアを開催！
会場レイアウト見学、ブライダルアイテム展示、ドレス試着体験とカメラマンによる写真撮影ほか、時間内であれば　いつでもご来館・見学可能です。ブライダルフェア限定のランチも試食できます。６月までに挙式・披露宴を挙げるカップルを対象に豪華特典も！

BRIDAL FAIR in アイトワ
　今月12日(日)午前10時～午後8時
ブライダルフェア限定ランチ
　(午後12時～午後2時 無料・要予約)
ライフステージ アイトワ 0120-39-0654


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