NCC長崎文化放送

●今週の旬「ラフランス」
ラフランスは西洋梨の一種。フランスで発見され、明治時代に日本に伝わって来たようです。生育期間が長いため　栽培に手間がかかる果物です。食べ頃は「軸の周り」がやわらかくなったら時（指で押すとやわらかさを感じる・軸をつまみ揺らすとぐらぐらと動く・軸の廻りの皮にシワが出始めた頃　などです）その昔...実ったはずの果実を食べようとしても石のように固くてまずく、捨てられそうになりましたが...数日後、
黄色く色づき、良い香りがするラフランスを拾って食べてみてから、その美味しさと食べ方に初めて気づいたというエピソードがあるそうですよ。
寒い部屋では、なかなか熟さないので　常温で、熟すのを待ちましょう！

●長崎ぶらぶらブライアン先生「大浦国際墓地のストーリー」
今回ブライアン先生と伊東さんは外国人居留地があった大浦周辺をぶらぶらしてきました。
訪ねた場所の一つ、大浦国際墓地には　居留地時代の初期から中期の人が眠っています。墓碑は石畳などに使う石で作られたので風化が進んでいます。お墓も、詳しく調べると色んなストーリーがあり、西洋式のお墓は、その人が生前にどんな人生を歩んだかを表現しているそうです。墓を調べれば居留地時代のことが結構分かります。残念ながら無縁仏が多いので、のままになっているんですが、大切に残したいですね。
また　石橋バス停前の道路には石橋（大浦橋）が架かっていました。今でも道路の下を川が流れていて、かつての石橋が残っています。路面が盛り上がっている所がその目印で、親柱は、同バス停横にあります。昔は河口からこの辺りにも小舟が入っていたそうです。
大浦地区周辺は　名所があふれています。街歩きしてみませんか？

●石丸ダンススクール　ジャズダンス教室
毎週月･水･金 11:00～12:00　講師／石丸貴紫
タイガーダンススタジオ　TEL095-847-9076