NCC長崎文化放送

今週の旬「長イモ」

長いもは栄養価が高い健康野菜です。古くから「山うなぎ」と言われるほど滋養強壮によい食べ物で、ネバネバに食物繊維などが多く含まれていて、胃を守ってくれると言われています。ヤマイモには里芋と同じく、皮をむいた後で酢水に漬けたり、酢水で手を洗うとかゆみを防げます。また切ったらすぐ酢水につけると白い色が保てるそうです。

マカオおんな二人旅 ＰＡＲＴ２

天正遣欧少年使節が長崎を出発し最初に降り立ったマカオ特集第二弾です。冒頭で紹介した街の中心地・セナド広場は夜になると、広場全体がライトアップされます。歴史的建造物だけでなく、ホテルが建ち並ぶエリアの夜景も美しい！
ＰＡＲＴ２でご紹介したのは こちらのスポットです

世界文化遺産(２００５年歴史的建造物と８カ所の広場が｢マカオ歴史市街地区｣として登録) 聖ポール天主堂跡･･･火事で天主堂の本体が焼け落ちファサード(正面壁)だけが残っている。
ファサード裏手の地下には天主教芸術博物館と納骨堂が設置。日本人やベトナム人殉教者の聖骨も納められている。
タイパ島･･･もともと漁村で港と市場を中心とした繁華街でした。メンストリートは官也街と呼ばれ、おみやげ物屋さんや飲食店が集まっています。一本通りを入ると、懐かしい街並みも残っていて新旧が交差するエリア。
龍華茶楼･･･伝統的な広東式飲茶の名店。営業は７：００～１４：００まで。
リトラル･レストラン（マカオ料理）･･･マカオ料理は香辛料と近海でとれる豊富な海の幸や野菜を使った料理。代表的なものはアフリカンチキンやカリー･クラブなど。
芹澤 和美さん
マカオ通の旅行ライターさん。著書の｢マカオ ノスタルジック紀行｣(双葉社)はマカオに対する愛情いっぱいの紀行エッセイです。
マカオタワー
地上２３３メートルにある外縁を歩くスカイウォークⅩは体験する価値あり！

最新情報やエリアごとの観光スポットなど詳しい情報は...
マカオ観光局ホームページ（ウォーキングマップなどのダウンロード可）

４月３日(金)はなきんは･･･佐田玲子のおじゃまするけんｉn 鹿児島／いつかちゃんをあの海原丸先生がおもてなし？！･･･おたのしみに～