NCC長崎文化放送

今週は、夏の平均気温２２℃！高原リゾート、雲仙からお送りしました。雲仙では９月１日まで、自然を楽しみ、雲仙を満喫できる"雲仙で遊ぶ夏休み"を開催中。家族で宿泊するとお得なプランとか、夜の雲仙を楽しむイベントなど盛りだくさん！その中で今週番組でピックアップしたのはこちらです！

雲仙お宝クイズラリー

雲仙お宝クイズラリーは、観光名所に設けられた１５箇所のポイントを回り、そこに設置してあるクイズに答えまする。全ポイントのうち５ヶ所でクイズに正解すると、参加賞が。１０問正解すると、旅行券や宿泊券などの賞品が当たるチャンスあり！
参加費　１グループ300円（宿泊プラン利用の場合は無料）

雲仙初のプロガイド"さるふぁ"

雲仙温泉街の駅・ルネッサンス記念館を拠点に、雲仙をガイドする「さるふぁ」は観光の強い味方！今回リポーターの二人が連れてってもらったのは雲仙の中心街から、歩いて約十分のおしどりの池の池畔の大黒天像。大きな自然石に大黒様が彫られており、作者は不明。その昔、真言密教の聖地である雲仙で、修行していた僧が信仰の証として彫ったと言われている隠れた名所です。そんな雲仙の観光名所を回るコースが多数あります。問い合わせてみてね！
雲仙ツアーデザインさるふぁ　TEL.0957-73-2626

温泉（うんぜん）レモネード

日本人初の国立公園『雲仙』といえば日本を訪れる外国人に人気の避暑地。大正時代には、雲仙の湧き水を使ったレモネード工場もあったという記録が残っていたそうです。『温泉レモネード』は当時の味をイメージしており、雲仙の自然(天然水)を使用。温泉街の商店などで販売中です。焼酎をレモネードで割った雲仙ハイボールもおすすめ！

涼しい夏の雲仙に宿泊して　料理と温泉が楽しめる　夏のファミリー宿泊プラン

家族みんなで楽しく過ごせるお得なプランは、ホテルや旅館で実施中です。夜の雲仙・温泉街では、大人も子供も楽しめる雲仙夜市を開催。雲仙から夜空を眺める星空ミニツアーや、朝のすがすがしい白雲の池散策など、夏の雲仙を楽しめるプログラムが揃っています。詳しくは雲仙観光協会、雲仙旅館ホテル組合までお問い合わせください。
雲仙観光協会　TEL.0957-73-3434

○長崎港から高速船で35分の高島町で夏を満喫
長崎市高島町へは、港から高速船に乗り35分で到着。船から長崎市内の景色を眺め、ちょっとしたプチ旅行・・・。"日本の水浴場８８選"に選ばれている高島海水浴場が今年も海開きしています。この海水浴場は、遠浅なので安全です。そして今年はウッドデッキがリニューアルされました。また桟敷の使用は無料ですよ。隣接した敷地内にはふれあいキャンプ場もあり、バーベーキューが楽しめる設備も整っています。そして夏の高島では『UMIBOUZ in 高島』と題し"暑くて冷たい"をテーマに、暑いビーチで冷たいゲームなどが楽しめるそうです。『はなきん』のメンバーも童心に戻り、ビーチでボウリングやビーチサンダル飛ばしなどを楽しみました。夏の思い出作りにファミリーや友達同士で訪れてみませんか？
☆UMIBOUZ in 高島
8月31日(金)まで毎週日曜日 12:00～開催
期間中の毎週日曜日はこども達が参加できるゲームなどを開催　参加無料　場所：ちびっこ広場など、氷のボウルでピンを倒すでアイスボウリングやスイカ割り、氷宝探し,氷重量当てなどがあります。
海水浴パック　（大人 2,000円 　小学生 1,000円）
往復船券＋島内バス乗車券＋海水浴場商品購入券
☆高島港の近くで、高島特産品を販売しているお店を発見！！
高島トマトを使ったトマトようかん （450円）トマトの酸味が味わえる一品です。冷やして食べると良いかも！そして今年から売り出した高島ハイビスカス（1鉢 500円）もありました。他にもアロエそうめんやアロエパスタなどがあります。お土産に要チェックして下さい。
えびすや　TEL 095-896-2496

○ファミリーで行く!居酒屋
日頃、家族を守るため頑張るお父さんや家事や育児に忙しいお母さんが小さい子どもを連れて食事が楽しめる家族にやさしい居酒屋を紹介。長崎市内の住吉と浜町にある『ゑびすや』は、地元の旬の素材を使った料理やスタミナがつく料理、子どもが大好きなメニューや飲み物、デザートも盛りだくさん。そして毎週日曜は "お子Sunday！"子どもたちに嬉しい特典がありますよ！元気いっぱいのスタッフが独自のサービスを考えているお店です。たまにはみなさんリフレッシュしましょう！！
ゑびす屋浜町店　TEL 095-820-6060
ゑびす屋住吉店　TEL 095-849-3438
ランチ　11:30～14:30(日曜はなし)
夜　日～木　17:30～24:00　金・土・休前日　17:30～深夜1:00

○はなきんおすすめ！映画情報
☆8月4日(土)公開『トランスフォーマー』
製作総指揮にスティーヴン・スピルバーグ、監督にはマイケル・ベイというハリウッドを代表する大御所監督がタッグを組んだＳＦアクション超大作。火星に打ち上げられたビークル2号は、到着後NASAとの交信が途絶えてしまいます。その後、アメリカ、パリ、東京、さらにはアメリカ大統領の乗るエアフォース・ワンの機内など、世界中の至るところで同時期に奇妙な現象が起こります。人間たちは、それが地球上のあらゆるテクノロジー機器にトランスフォームする"金属生命体"のしわざだとは知らずに・・・。未知なる地球外生命体と人間との攻防を描いた作品です。
☆8月4日(土)公開『怪談』
世界５０カ国公開の話題作。『リング』『仄暗い水の底から』など、"日本のホラー"第一人者として知られる中田秀夫（なかた　ひでお）監督が、運命的な恋に落ちた1 組の男女と4人の女の愛憎を描く愛の物語です。女優・黒木　瞳が"死んでも愛してる"をコンセプトに演じる美しく、果てない物語です。煙草売りの新吉は、三味線の師匠、豊志賀（とよしが）の所に出入りするうちに、いつしか深い仲に・・・。しかし、2人の間には、新吉の父親が20年前に豊志賀の父親を殺していたという自分たちの知らない深い因果が隠されていました。年の差を超えた新吉と豊志賀の恋物語は、ふとした言い争いからほころび始めてしまいます。愛する男と彼に関る者を滅ぼす女の情念とは・・・

来週７月２７日(金)のはなきんは...
高原の夏！雲仙を散策！温泉？デザート？おすすめコースを案内　
７月２７日(金)お楽しみに～

今週は島原市の雲仙岳災害記念館へ
ゲストに建築家の浜松和夫さん(深江町在住：県産の木材を使った建築や古民家再生などを手がける)を迎え、被災の体験がある当時の貴重なお話も伺いながら、雲仙岳災害記念館を紹介しました。今年オープン５周年になる記念館は、火山を見る・遊ぶ・学ぶとういう全国初の火山体験学習施設です。雲仙・普賢岳の噴火活動は、１９９０年(平成２年)１１月に始まり、１９９６年(平成８年)５月に噴火活動終息宣言までには５年以上にもおよびました。ここでは、雲仙普賢岳噴火による災害と自然の脅威といった当時の様子を肌で感じ、学ぶことができるコーナーがあります。
火砕流の道火砕流でなぎ倒された木々を、長さ約40mにわたって再現。火砕流のスピードを、赤い光により体感することができます。
噴火と予知コーナー同じ体積の水と土石流が入ったボックスでシーソーを使って土石流の重さを体感?!できます。
平成大噴火シアター噴火による火砕流や土石流をドーム型スクリーンで再現しています。
せまりくる火砕流や土石流、床の振動や熱風噴射など、とても臨場感がありました。
雲仙岳災害記念館には、ベビーカーや車いすの無料貸し出し、そして館内には授乳室も設置してありますよ。ご家族で体感してみませんか？
雲仙岳災害記念館
9:00～18:00 無休 TEL 0957-65-5555
展示ゾーン 大人 1,000円・中高生 700円 小学生 500円　

○はなきんピックアップ
毎週日曜日に発行される人気情報紙『とっとって』。編集部にお邪魔して一足先にこれから情報を紹介していただきました。７月１５日の特集はカレー特集。穴場的なお店やオーナーのこだわりなどを紹介。７月２２日は子供から大人まで楽しめる体験型レジャー特集。そして、７月２９日は半日でもゆっくり回れる大村野岳湖周辺のカフェ＆ギャラリー特集しているそうです。体験特集を担当した編集スタッフに「とっておきの体験」を教えていただき、はなきんでも体験にチャレンジしました。
☆チーズ作り体験☆
雲仙市小浜町の牧場「パインテールファーム」では、４０頭いる牛たちのお乳を搾った新鮮なミルクを使って、チーズや生クリーム作り体験が楽しめます。工程はおよそ２時間近くかかりますが、４０分の待ち時間の間にはおいしいチーズの試食ができるのも楽しみの一つです。牧場にいる動物たちとふれあうこともできますよ。
チーズ、生クリーム作り体験（予約制）
パインテールファーム　TEL 0957-74-5647
中学生以上 2,200円小学生 1,200円 (8月31日まで)　
＊エコ・パーク論所原(北有馬町)でも開催（8月の毎週土曜・日曜）

○はなきんピックアップ２
福岡シティ劇場で公開中の劇団四季ミュージカル『マンマ・ミーア』。音楽はABBAのヒット曲 22曲で構成されています。福岡公演の見所をサム・カーマイケル役の渡辺正さん(長崎市出身）に伺いました。
劇団四季ミュージカル　｢マンマ･ミーア！｣福岡公演
福岡シティ劇場　～9月24日(祝)
S席11,550円　A席9,450円 B席6,300円ほか
劇団四季予約センター 0120-489-444

来週７月２０日(金)のはなきんは...
日本の水浴場８８選に選ばれた高島のきれいなビーチで冷たい？！ゲームを体験！
７月２０日(金)お楽しみに～

「親子で作る！そうめん創作料理コンテスト」

たくさんのご応募ありがとうございました。
最終審査参加５組の皆さんのレシピはこちらです。
力作揃いです！参考にしてね！

最優秀賞　｢プルプルとろ～りそうめん｣ 諫早市 引地さん作
材料／鶏ささ身、ミニトマト、温泉たまご、ネギ、めんつゆ（ストレート　200CC）、ゼラチン（３ｇ）
１．めんつゆを沸騰させ、ゼラチンを加えて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす（めんつゆゼリーを作る）
２．鶏ささ身を耐熱皿に入れ、酒と塩をふりレンジで３～４分加熱し、小さく裂く。
３．少量のごま油で合えたそうめんに上記とトマトを盛り付け、温泉たまごを真ん中に置く。めんつゆゼリーを全体にのせて、完成。

優秀賞　｢そうめんで簡単お好み焼き｣　諫早市 原野さん作
材料／そうめん2束、キャベツ、ブロックベーコン、タマゴ、ゴマ油、マヨネーズ、削り節、青のり
１．キャベツは適宜に切ってベーコンは炒める。たまごを加えて、かき混ぜ、そうめんも加える。
２．ゴマ油で焼き、表面にしょうゆを塗る。削り節や青のりはお好みで！

佳作　｢藤原家の日曜日そうめん｣　長崎市 藤原さん作
３種類のお好みソースで食べるアイデアそうめんです。
「さっぱり素麺」
材料／キュウリ、ショウガ、大葉、ミョウガ、イリゴマ、ちりめんじゃこ、昆布、かつおぶし、梅肉
１．きゅうりのスライス、しょうがと大葉は千切り、みょうが縦半分に切りスライス、塩をまぶしてしばらくおいて塩もみする。
２．水気を絞ってイリゴマとじゃこを混ぜ合わせ、冷たいだし汁にそうめんと一緒に食べる。
「クリーミー素麺」
材料／ズッキーニニンジン、ゆで卵、バター、オリーブオイル、生クリーム、ピザ用チーズ、あらびき黒胡椒、ニンニク、パセリ、コンソメ顆粒
１．ズッキーニとニンジンはサイコロ切り、フライパンにバターとオリーブオイルを入れ、
２．みじん切りニンニクを入れて香りを出しながら弱火で炒め、ズッキーニと人参を入れ炒める。
３．生クリーム、チーズ、みじん切りゆで卵を混ぜ合わせ、
４．塩、あらびき黒胡椒、コンソメ顆粒で味を整える。上からパセリを散らして出来上がり。
「こってり素麺」
材料／長ネギ 豚バラブロック 胡麻油
あん(オイスターソース、砂糖、酒、水、水溶き片栗粉、ケチャップ、鳥ガラスープの素)
１．豚バラブロックを小さめサイコロ切りにして塩をもみこみ、焼く。
２．胡麻油で薄くスライスし水にさらした長ねぎをささっと炒め、豚と長ねぎは別々に盛る。
３．あんを作り、かける。（好みで七味唐辛子をかけても良い）

佳作　｢そうめんサラダ｣　諫早市 上崎さん作
材料／ベーコン、キュウリ、エビ、トマト、イタリアンパセリ、クリームチーズ、オリーブオイル　コンソメ、ゼラチン、マヨネーズ
１．コンソメをとかし、ゼラチンでかためる。（冷蔵庫で冷やす）
２．茹でたそうめんと炒めたベーコン、マヨネーズ、オリーブオイルを合わせて冷蔵庫で冷やす。
３．エビは塩茹でに、トマトはスライス、キュウリは細切り。ガラスの器に２．を入れ、トッピングとコンソメゼリーを乗せる。クリームチーズを一番上にのせて完成。

佳作　｢そうめん巻き｣　大村市 松尾さん作
材料／具（たまご、きゅうり、ツナ、カニ棒かまぼこ）焼きのり、韓国のり
１．そうめんは固めに茹でて、水気を切っておく。
２．ツナにマヨネーズを加え、たまごは出汁巻に。ほかの具材は巻きやすい大きさに切っておく。
３．巻きすの上に焼きのりを乗せ、さらにその上に韓国のりを乗せる。
４．のりにそうめんと具をのせて巻く。ポン酢をつけて食べる。